Суммарная выручка 10 крупнейших производителей сыров, масла, йогуртов и другой молочной продукции в 2025-м превысила 60 млрд грн, по оценке Forbes Ukraine. Все лидеры нарастили выручку. Наибольший рост – у Белоцерковской агропромышленной группы. Кто еще вошел в список?
Новое приложение: вовремя о главном без чужих алгоритмов
Мы предлагаем концентрат бизнес-знаний по более чем 40 направлениям. В приложении удобно читать или слушать Forbes Ukraine в любых условиях, даже офлайн
Объемы переработки молока в 2025-м остались стабильными – на заводы поступило около 3,2 млн т коровьего молока, по данным Госстата. Это примерно столько же, как в 2024-м.
Среднее потребление молочных продуктов тоже не изменилось: 209 кг на человека в год в 2025-м и 209,3 кг в 2024-м, по данным Ассоциации производителей молока.