«Выживут сильнейшие». Рестораторы в новом году столкнулись с закрытиями, энергетическим и кадровым кризисом. Что помогает La Famiglia, Mimosa, Gastro Family и «100 лет назад вперед» пройти зиму 2026-го? Категория Компании Дата 02 февраля
