Стратегия на кухне. Что смотрят рестораторы – советуют владельцы Pastateca, «Завертайло», «!FEST», Gastrofamily, «100 лет тому вперед» Категория Жизнь Дата 01 января
«Сохранять силы на черный день». Чему основательницу сетей Honey и «Завертайло» научили неудачные проекты. Отрывок из книги Анны Завертайло «Сладкий несладкий бизнес» Категория Жизнь Дата 02 февраля 2025