Прослухати матеріал
08:56 хвилинОснователь сервиса доставки еды «La Пьец» и мини-пиццерий Pizza Hot Роман Боднар получил в прошлом году два потрясающих нокаута: его столичный проект прогорел, а российская ракета вдребезги сожгла производство. Впрочем, он перезапустил бизнес и знает, как построить компанию на 5 млрд грн
Forbes Next: как на самом деле растут украинские бизнесы
Сервис доставки еды «La П'єц» Романа Боднаря, 38, занимает ведущие позиции в западных регионах Украины. 15 заведений в восьми городах в прошлом году продали 800 000 пицц, средний чек – 600–750 грн, рассказывает предприниматель. И хотя выручку сети он не раскрывает, но это бизнес на сотни миллионов гривен.
Если посчитать только доход от пицц, предположив, что все они недорогие – примерно по 300 грн, то оборот сети составил бы 240 млн грн. Долю «La Пьец» на львовском рынке доставки еды Боднар оценивает в 34–36%.
