Украинским аграриям придется подстраиваться под климатические изменения. Выращивать пшеницу на юге, где находится треть украинских сельхозземель, становится все сложнее. Нехватка продовольственной пшеницы в Украине уже повышает стоимость муки.
Аграрии юга экспериментируют с новыми культурами, а овощи собирают несколько раз за сезон. Как адаптироваться к климатическим изменениям?
Заощаджуйте, отримуючи 6 журналів за ціною 4
Купуйте річну передплату на шість журналів Forbes Ukraine за 1 799 грн замість 2 400 грн. Читайте головні історії українського бізнесу, ексклюзивні рейтинги та глибоку аналітику в кожному номері.
В течение июня пшеничная мука подорожала более чем на 2000 грн, до 14 200 грн/т. Одна из причин резкого роста цены – нехватка в Украине продовольственной пшеницы, сообщает «АПК-Информ».
Около трети сельхозземель Украины находятся на юге, который в последние годы больше всего страдает из-за изменения климата. «Солнце активно жжет, а в почве нет влаги», – говорит СЕО консалтинговой компании AgriLab Ярослав Бойко.
