Українським аграріям доведеться підлаштовуватись під кліматичні зміни. Вирощувати пшеницю на півдні, де знаходиться третина українських сільгоспземель, стає все складніше. Брак продовольчої пшениці в Україні вже підвищує вартість борошна.
Натомість аграрії півдня експериментують із новими культурами, а овочі збирають декілька разів за сезон. Як адаптуватись до кліматичних змін?
Новий журнал Forbes Ukraine – у продажу з безкоштовною доставкою
Четвертий номер Forbes Ukraine у 2026 році – про людей, бізнеси та ідеї, які вже сьогодні визначають майбутнє країни.
Головні теми:
- «30 до 30» – архітектори нової країни
- 15 перспективних ветеранських компаній
- Війна на виснаження бізнесу
- 20 перспективних франшиз
- Друг України №1 – Говард Баффет і $1,4 млрд допомоги Україні
- Українське мистецтво воєнного часу та феномен Івана Марчука
Традиційно в номері — понад 190 сторінок фірмових історій, аналітики та досліджень Forbes Ukraine.
Протягом червня пшеничне борошно подорожчало на понад 2000 грн, до 14 200 грн/т. Одна з причин різкого зростання ціни – нестача в Україні продовольчої пшениці, повідомляє «АПК-Інформ».
Близько третини сільгоспземель України знаходяться на півдні, який останні роки найбільше страждає через зміни клімату. «Сонце активно пече, а в ґрунті немає вологи», – каже СЕО консалтингової компанії AgriLab Ярослав Бойко.
