Українським аграріям доведеться підлаштовуватись під кліматичні зміни. Вирощувати пшеницю на півдні, де знаходиться третина українських сільгоспземель, стає все складніше. Брак продовольчої пшениці в Україні вже підвищує вартість борошна.
Натомість аграрії півдня експериментують із новими культурами, а овочі збирають декілька разів за сезон. Як адаптуватись до кліматичних змін?
Заощаджуйте, отримуючи 6 журналів за ціною 4
Купуйте річну передплату на шість журналів Forbes Ukraine за 1 799 грн замість 2 400 грн. Читайте головні історії українського бізнесу, ексклюзивні рейтинги та глибоку аналітику в кожному номері.
Протягом червня пшеничне борошно подорожчало на понад 2000 грн, до 14 200 грн/т. Одна з причин різкого зростання ціни – нестача в Україні продовольчої пшениці, повідомляє «АПК-Інформ».
Близько третини сільгоспземель України знаходяться на півдні, який останні роки найбільше страждає через зміни клімату. «Сонце активно пече, а в ґрунті немає вологи», – каже СЕО консалтингової компанії AgriLab Ярослав Бойко.
