Ресторанный бизнес привыкает работать в военное время. Компании восстанавливают пострадавшие учреждения, открывают новые и соревнуются за персонал – новый квест военного времени. Какие ресторанные сети оказались в списке самых больших в Украине по количеству заведений?
Оформлюйте передплату на 6 номерів Forbes Ukraine зі змістовними інтерв’ю, рейтингами та аналітикою, тепер зі знижкою 50%.
В ресторанном бизнесе сложилась парадоксальная ситуация – среднерыночные показатели за 2024 год – довольно скромные, но самые большие сети второй год подряд увеличивают количество заведений.
Пара лидеров осталась неизменной по сравнению с прошлогодним списком крупнейших ресторанных сетей от Forbes Ukraine. Львовская !FEST за год выросла почти наполовину – до 150 заведений, но все равно осталась второй. Lviv Croissants добавила 26 точек и сохранила первую строчку списка.
Вы нашли ошибку или неточность?
Оставьте отзыв для редакции. Мы учтем ваши замечания как можно скорее.