Категория Компании Дата 06 декабря «Настоящий бум фуд-холлов». В Киеве одновременно открывают два гастропространства – обновленный Kyiv Food Market и Бессарабский рынок. Как они будут конкурировать?
Категория Компании Дата 05 ноября Индийцы на кухне и хантинг в TikTok. Ресторанный рынок – в глубоком кадровом кризисе. На какие маневры идут заведения, чтобы найти работников
Популярне Категория Лидерство Дата 09 декабря Покорители мира. Forbes Ukraine впервые собрал список украинцев, которые занимают топовые менеджерские должности за рубежом. Кто они и как им это удалось?
Категория Компании Дата 01 августа Клиентов становится меньше, но продажи ресторанов растут. Как изменился рынок заведений питания в I полугодии 2024 года? Исследование Poster
Категория Компании Дата 20 июля Высокая кухня. Столичная La Famiglia открыла ресторан в Буковеле, еще более 15 заведений появятся в течение двух лет. Сколько это стоит?
