Средний чек заведений общепита вырос на 13% – до 148 грн, а выручка в среднем прибавила 16% в I полугодии 2024 года по сравнению с соответствующим периодом прошлого года. В чем причина и как блэкауты и мобилизация влияют на ресторанный рынок? Forbes выбрал пять выводов по исследованию компании Poster
Купуйте річну передплату на шість журналів Forbes Ukraine за ціною чотирьох номерів. Якщо ви цінуєте якість, глибину та силу реального досвіду, ця передплата саме для вас.
Количество заведений и выручка растут
Несмотря на вызовы войны, в первом полугодии 2024 года по ресторанным КВЭДам зарегистрировалось 7617 ООО и ФЛП, что на 3% больше, чем за такой же период в прошлом году.
Вы нашли ошибку или неточность?
Оставьте отзыв для редакции. Мы учтем ваши замечания как можно скорее.