Средний чек заведений общепита вырос на 13% – до 148 грн, а выручка в среднем прибавила 16% в I полугодии 2024 года по сравнению с соответствующим периодом прошлого года. В чем причина и как блэкауты и мобилизация влияют на ресторанный рынок? Forbes выбрал пять выводов по исследованию компании Poster
Количество заведений и выручка растут
Несмотря на вызовы войны, в первом полугодии 2024 года по ресторанным КВЭДам зарегистрировалось 7617 ООО и ФЛП, что на 3% больше, чем за такой же период в прошлом году.
Вы нашли ошибку или неточность?
Оставьте отзыв для редакции. Мы учтем ваши замечания как можно скорее.
