«Вкус вместо курицы». KFC открыл вегетарианский ресторан в Киеве Почему классический фастфуд становится «хелси»?

Forbes

2 хв читання

Вегетарианский ресторан KFC в Blockbuster Mall

Прослухати матеріал

03:55 хвилин

00:00 / 03:55

Фастфуд-гигант KFC тестирует новый формат – в Киеве был запущен первый в Восточной Европе вегетарианский ресторан сети. Вместо курицы в меню – белок из грибов, вместо красной вывески – зеленая. Сколько в это инвестировали и сработает ли «здоровый» эксперимент сети?

Вегетарианский KFC начал работу 29 сентября 2025 года в столичном ТРЦ Blockbuster Mall. В меню – привычные бургеры, стрипсы и твистеры при одном отличии – они без мяса. Фирменную курятину заменили микопротеином – растительным белком на основе грибов.

«Это способ увеличить охват аудитории», – говорит CEO франчайзи Tasty Food KFC в Украине Алина Киптик. Вывеску также обновили: вместо фирменного красного цвета – зеленый. На фасад добавили растительные элементы и изменили главное изображение со слоганом «100% вкуса. 0% курицы».

Вы нашли ошибку или неточность?

Оставьте отзыв для редакции. Мы учтем ваши замечания как можно скорее.