В індустріальному парку «Біосенс» на Черкащині стартував монтаж першої черги найбільшого в Україні заводу з переробки картоплі. Підприємство вироблятиме картопляне борошно, яке зараз Україна повністю імпортує та картоплю фрі для McDonaldʼs і KFC. Про це повідомив заступник голови Комітету Верховної Ради України з питань економічного розвитку Дмитро Кисилевський.
Новий журнал Forbes Ukraine – у продажу з безкоштовною доставкою
Четвертий номер Forbes Ukraine у 2026 році – про людей і бізнеси, які вже сьогодні визначають майбутнє країни. Усередині – «30 до 30», 15 перспективних ветеранських компаній, 20 франшиз із потенціалом зростання, Говард Баффет і $1,4 млрд допомоги Україні, ціна війни для бізнесу та українське мистецтво воєнного часу.
Деталі
- Підприємство будують на території індустріального парку «Біосенс». Вже розпочали монтаж металоконструкцій стін і даху першої черги.
- Виробничий корпус площею 6500 кв. м зводять із використанням технології беззварного зʼєднання високоміцних сталевих конструкцій. Виробниче обладнання для підприємства вже доставлене.
На Черкащині будують найбільший в Україні завод із переробки картоплі. Фото: Дмитро Кисилевський
На Черкащині будують найбільший в Україні завод із переробки картоплі. Фото: Дмитро Кисилевський
- Перша черга заводу передбачає виробництво картопляного борошна. Обсяг інвестицій у цей етап становить 960 млн грн, а потужність підприємства – 25 000 тонн продукції на рік. Запуск виробництва очікується наприкінці 2026-го або на початку 2027 року.
- За словами Кисилевського, наразі Україна повністю імпортує картопляне борошно, яке використовується у хлібопекарській, кондитерській, мʼясопереробній промисловості, а також у виробництві соусів і харчових сумішей швидкого приготування. Після запуску заводу країна зможе не лише забезпечити внутрішній попит, а й розпочати експорт цієї продукції.
- На 2027 рік заплановано будівництво другої черги підприємства – виробництва картоплі фрі потужністю 60 000-150 000 тонн на рік. Інвестиції в цей етап оцінюються у 2,5 млрд грн.
- За словами Кисилевського, нині мережі McDonaldʼs та KFC імпортують картоплю фрі для своїх українських ресторанів через відсутність в Україні необхідних технологій вирощування та переробки. Реалізація проєкту має створити такі виробничі потужності всередині країни.
- Третя черга заводу також передбачатиме виробництво картоплі фрі та потребуватиме близько 3 млрд грн інвестицій.
- Крім цього, план розвитку індустріального парку включає будівництво сховища для 20 000 тонн картоплі, підприємства з переробки картопляної шкірки на білок і крохмаль, а також тепличного комплексу з когенераційною установкою.
- Для реалізації цих проєктів індустріальний парк уже ініціював розширення своєї території з 29,6 га до 40 га, а також розглядає можливість використання резервної ділянки площею 60 га.
Контекст
Індустріальний парк «Біосенс» – це промисловий майданчик площею 29,7 га у Степанківській громаді Черкаського району. Створений ТОВ «Фітолан», він фокусується на агропереробці, логістиці та «зеленій» енергетиці.
Для розвитку індустріального парку уряд у грудні 2025 року виділив 24,7 млн грн на умовах співфінансування 50:50. Кошти спрямували на розширення підʼїзної дороги та підключення території до газових мереж. Наразі керуюча компанія готує нову заявку на державне фінансування для розвитку інженерно-транспортної інфраструктури.
