Уроки экспансии. Основатель львовского «La Пьец» Роман Боднар провалился в Киеве с планом на $10 млн. Как он несмотря на это хочет создать сеть на 1000 мини-пиццерий Категория Свой бизнес Дата 05 апреля
Кулинарное шоу Netflix в Южной Корее вчетверо увеличило бронирование в рестораны участников Категория Новости Дата 23 марта
«Окно открыто». Украинский стартап Choice привлек $7,1 млн и выходит в Португалию, Испанию и Италию. Сколько стоит компания и какие ожидания? Категория Инновации Дата 18 марта
Летние площадки ресторанов в Киеве заработают в этом году раньше. Когда откроют сезон Категория Новости Дата 11 марта
В Киеве открылась вторая кондитерская Namelaka. Розовый фасад заведения вызвал споры в соцсетях. Удачное ли это решение? Категория Свой бизнес Дата 10 марта
Poster запустил ИИ-помощника для бизнес-аналитики в ресторанах. Что он может Категория Новости Дата 05 марта
Перенесли стритфуд в рестораны. Как сеть Ministry of за годы войны разрослась до 11 заведений и продает шаурму, пиццу, чебуреки и десерты на сотни миллионов Категория Свой бизнес Дата 25 февраля
Горные бургеры. Палица заводит McDonald's в Буковель. Сколько стоит запустить ресторанный бизнес на курорте? Категория Компании Дата 12 февраля
Большое итальянское возвращение. Ресторан «Итальянская редакция №2» Дмитрия Запорожца открылся в Харькове после четырехлетнего перерыва. Какова цена рестарта? Категория Компании Дата 11 февраля
«Выживут сильнейшие». Рестораторы в новом году столкнулись с закрытиями, энергетическим и кадровым кризисом. Что помогает La Famiglia, Mimosa, Gastro Family и «100 лет назад вперед» пройти зиму 2026-го? Категория Компании Дата 02 февраля
Заведениям питания грозят штрафы за отдельную плату за генератор без предупреждения Категория Новости Дата 02 февраля
«В Украине нездоровая коммуникация между бизнесом и властью». Владелец Pastateca Максим Храмов – о ФЛП в ресторанном бизнесе, нехватке электричества и закрытии заведений Интервью Категория Компании Дата 28 января
