Категория Компании Дата 16 октября «Создал большое ресторанное коммьюнити». Умер соучредитель Mimoza – ресторатор Игорь Сухомлин. Каков его вклад в ресторанную культуру Украины
Категория Компании Дата 09 октября «Не понимаю сути претензии». Владелец «Черноморки» Копылова – об обвинениях Гетманцева, новых форматах, рыбных магазинах и Бали. Интервью
Популярне Категория Деньги Дата 17 октября Вдвое меньше финансирования и фокус на детенизации. Украина и МВФ обсудили ключевые параметры программы. Как они выглядят?
Категория Компании Дата 13 сентября Накормить 4,5 млн человек. На ВДНХ запустят гастропространство Food Plaza. Что там будет
Категория Компании Дата 09 августа «Перспективы сомнительны». Прокуратура потребовала снести украинский ресторан «ОПанас» в центре Киева. Каковы шансы сохранить бизнес
Категория Компании Дата 25 июля Одесский экспериментатор. Соучредитель Kyiv Food Market Алекс Купер мечтает превратить свои рестораны с выручкой в полмиллиарда в «настоящий бизнес». Как он пришел к этому?
Категория Компании Дата 24 июня «Будем добиваться справедливости». Ресторатор Игорь Сухомлин – о конфликте с «Галя Балувана» и открытии заведений за границей. Интервью
Категория Компании Дата 03 апреля Подозрение за беседку. Ресторан «Дача» Саввы Либкина установил летнюю площадку и получил уголовное дело. Forbes Ukraine узнал детали
Категория Компании Дата 31 марта «В момент атаки у нас должен был выступать Дмитрий Кулеба». Россияне разрушили комплекс Bartolomeo в Днепре. Владелец Валерий Шамотий рассказал о сумме ущерба и будет ли восстанавливать заведение
Категория BrandVoice Дата 21 марта Культура вишуканого відпочинку і фокус на благодійність: концепція розвитку ресторанів BAO Group
Категория BrandVoice Дата 18 марта Розвиток попри війну: нові ресторани, благодійність і корпоративна культура. Інтерв’ю СЕО франчайзі KFC в Україні Аліни Кіптик
Категория Компании Дата 06 февраля «Четыре года у меня отнимают бизнес». Савва Либкин вложил $2 млн в ресторан «Дача», который теперь пытается отсудить государство. Что происходит