Стратегія на кухні. Що дивляться ресторатори – радять власники Pastateca, «Завертайло», «!FEST», Gastrofamily, «100 років тому вперед» Категорія Життя Дата 01 січня
Хумус і заправка для борщу від Євгена Клопотенка. Шеф-інфлюенсер заходить у ритейл з інвестиціями €500 000. Чи є для нього місце на ринку? Категорія Життя Дата 06 листопада 2024
Як поєднати творчих та системних людей у злагоджений механізм. Уривок із книжки «Як начинити гадюку салом» директорки проєкту «Євген Клопотенко» Олександри Фідкевич Категорія Життя Дата 04 березня 2023
Незламні. 11 бізнесів, де можна зігрітись, зарядити гаджети й під'єднатись до інтернету під час блекаутів Категорія Життя Дата 03 грудня 2022
Євген Клопотенко відкрив у Львові бістро «Інші» з безплатним меню. Як влаштована лабораторія допомоги шеф-кухаря Категорія Життя Дата 01 квітня 2022