Прослухати матеріал
08:57 хвилин
Озвучено за допомогою
штучного інтелекту
Шість років тому Ян Гребенцов відкрив першу «П’яну вишню», а сьогодні керує 30 закладами в чотирьох містах на сході України. Як він фінансує нові точки та вибудовує команду для управління мережею?
Інвестгід від Forbes Ukraine: нова розсилка про приватні інвестиції
Що два тижні на вашій пошті – практичні кейси, краш-тести інвестиційних пропозицій та розбори інструментів стратегій. Перший лист 30 жовтня
«Побачив чергу до «П’яної вишні», навіть не знаючи цифр, розумів, що бізнес цікавий», – розповідає підприємець Ян Гребенцов про стимул стати франчайзі. Через 11 місяців Гребенцов відкрив свою першу точку в Дніпрі, де пів року сам працював менеджером і барменом.
До гастрономічних франшиз підприємець працював у бізнес-девелопменті та паралельно створював фудлокації на фестивалях у Дніпрі. У 2026-му він оперує 30 закладами трьох брендів у Дніпрі, Запоріжжі, Кам’янському та Харкові, за його даними.
