В'ячеслав Москалевський /Олександр Медведєв/НВ
Категорія
Компанії
Дата

«Здебільшого попит на печиво, шоколад не купують». Як постраждала від війни найбільша кондитерська компанія України Roshen

3 хв читання

В'ячеслав Москалевський Фото Олександр Медведєв/НВ

Колишній президент України Петро Порошенко до війни мав $1,6 млрд статків. Зараз, за попередніми підрахунками Forbes, він «коштує» $0,7 млрд.

Головна причина стрімкого обесцінення – війна в Україні. Через неї виробник солодощів зупинив дві фабрики – в Києві та Борисполі. Інші – у Вінниці та Кременчуці – працюють частково. Фабрики в Угорщині та Литві не припинили роботу.

Купуйте річну передплату на шість журналів Forbes Ukraine за ціною чотирьох номерів. Якщо ви цінуєте якість, глибину та силу реального досвіду, ця передплата саме для вас.

Forbes поговорив з генеральним директором та співвласником Roshen Вʼячеславом Москалевським, 54, про те, як в умовах війни функціонує найбільша кондитерська компанія країни. За даними галузевого рейтингу Candy Industry, її виручка у 2021 році сягнула $800 млн. 

Як працює Roshen в умовах війни?

Що зараз говорити… Ми намагаємося відтворити себе.

Дві фабрики – у Києві та Борисполі – не працюють, ще дві – у Вінниці та Кременчуці – не на повних потужностях. Реально ми тільки цього тижня почали відвантажувати товар. І намагаємося виконати план виробництва на квітень.

Чому закрили фабрики?

У Борисполі фабрика знаходиться на околиці міста. У Києві завод здебільшого виробляв торти, але зараз фірмові магазини працюють нестабільно, бо попит упав. Ми намагаємося скоротити асортимент і насамперед зрозуміти, яким він має бути під час війни. Він потрібний інший. Ще на київській фабриці виготовляли мармелад, а також цукерки, наприклад, «Київ вечірній». Вони є на складі, але їх продано за місяць 100 кг.

У нас два склади – у Вінниці та Яготині. Останній намагаємось максимально спустошити. 

Сировини достатньо, можливо, немає лише кількох позицій. Усе зупинилося. Ми зазвичай продавали 16 000–17 000 тонн продукції на місяць, а зараз – близько 3000 тонн. Наше завдання зараз – розібратися з попитом. Коли люди в шоковому стані, він змінюється кардинально.

Ми відновили постачання в АТБ на тих же умовах (напередодні війни Roshen та АТБ припинили співпрацю через розбіжності. – Forbes). Єдине, що відтермінування платежу стало меншим. Зрозуміло, що АТБ страждає через відсутність постачальників. Ми знову їм поставляємо, але тепер проблема знайти водіїв, щоб відправляти продукцію.

Чому у Вінниці підприємство працює частково?

Частково, оскільки нічого нікому не потрібно. Цього тижня ми відновили експорт на Захід. У країни СНД та Ізраїль нічого не йде. У нас залишився лише один канал продажу товару – в європейські країни.

УНІАН

Магазин Roshen Фото УНІАН

Що саме Roshen випускає зараз?

Поки що ми не можемо продати все те, що є на складах. Коли почалася війна, на ринку утворилася така тенденція – ритейлери продавали товар, але не замовляли новий. 

Зараз виробляємо печиво, оскільки попит здебільшого на нього. У Кременчуці більше виготовляємо сировину. Це карамель. Але зараз великі залишки, і фабрика почне повноцінно працювати в квітні. У Вінниці також виготовляємо шоколад, але його під час війни не купують. Трохи продаємо печива з карамеллю та вафлі.

Тобто ви зосередитеся на виробництві печива та вафель?

Так. Печиво також можемо виробляти в Борисполі, але поки що лінії не запускаємо.

Ви казали, що деякі магазини не працюють. Де?

У Харкові не працюють та в Києві деякі, оскільки люди поїхали з міст. Немає ні продавців, ні покупців. Але ми знайдемо себе. Частина співробітників допомагають армії – краще вони будуть корисні в теробороні, ніж виготовлятимуть цукерки, які зараз нікому не потрібні.

Ми рахуємо гроші, щоб зрозуміти, як довго зможемо виплачувати зарплати своїм співробітникам. За лютий вони отримали зарплати, а що буде з виплатами в березні, ще не зрозуміло.

Ви відправляли когось у відпустку?

Немає стільки відпусток. Людям потрібні гроші, і тому ми зараз рахуємо, скільки можемо заплатити з огляду на те, що підприємства простоюють. Ми точно не скорочуватимемо людей, їм нікуди йти (у компанії працює 8500 людей. – Forbes). Зарплати скоротимо, але не настільки, що співробітники не змогли на них прожити.

Ви говорили про проблему з водіями. Як її вирішуєте?

Ми змінили систему оплати. Раніше їхня зарплата залежала від кількості кілометрів, які вони проїхали. Тепер швидкість впала через блокпости та інші причини. Їхня зарплата залишилася такою самою – 30 000–35 000 грн. Але вони менше їздитимуть.

З продавцями нескладно, складно з покупцями. У мирний час фірмова мережа існує, а у воєнний час нам потрібні такі магазини, як АТБ, «Сільпо» та інші. Проте ми маємо зберегти свою мережу магазинів, а також запустити фабрики та змінити асортимент. Поки що збитки ще не оцінювали – це ще не кінець.

Матеріали по темі

Ви знайшли помилку чи неточність?

Залиште відгук для редакції. Ми врахуємо ваші зауваження якнайшвидше.

Попередній слайд
Наступний слайд
Четвертий випуск 2025 року вже у передпродажу

Замовляйте з безкоштовною доставкою по Україні