Категорія: Життя
Дата: 14 травня 2021 07:00

25 ідей для відпочинку в Україні. Гід від Forbes

Олена Заяць

Контриб’ютор Forbes

Тома Міроненко

Forbes

Володимир Ланда

Forbes

17 хв читання

Двоповерхові будиночки на воді Selfish Club. Фото selfish.ua

Forbes вибрав готелі з оригінальною концепцією і зручним розташуванням, в яких приємно відпочити влітку в будь-якому складі

Львівська область

«Бухта вікінгів»

Котеджний комплекс біля озера зі скандинавським духом і кіньми

Особливість Будиночки у стилі хюґе і кемпінг для любителів ночувати під зірками. У кінному клубі практикують іпотерапію.

Їжа Крім основного ресторану з високим панорамним вікном можна пообідати під відкритим небом на терасі або в альтанці на озері.

Спа Фінська лазня з чаном, російська лазня.

Розваги Квести і спортивні ігри, мотузковий і батутний парки.

Пам’ятки Свірзький та Старосільський замки, костел Різдва Пресвятої Богородиці, Народний дім, міський будинок культури в Стрию.

Місце Старе Село.

До Львова 16 км.

Edem Resort Medical & Spa

Заміський комплекс біля озера

Особливість Центр відновлення здоров’я під керуванням кандидата медичних наук Олексія Башкірцева, що спеціалізується на боротьбі зі старінням. Серед послуг — детокс-програми, програми відновлення, нутрицевтика та дієтологія, косметологія, дерматологія.

Їжа Спеціально розроблені детокс-меню в ресторані «зеленої» кухні з органічних продуктів власної еко-ферми, меню кухонь світу в ресторанах Terrace by the Lake та De Vine, власне виробництво вин Chateau Edem.

Спа Сеанс у спа-капсулі з обгортанням торфом, програми відновлення та тонізації Local SPA, програми Anti-stress.

Розваги Гольф-клуб, школа гольфу, зокрема для дітей. СПА-Банний комплекс в лісі. Арт-простір PARK3020 на території комплексу з роботами скульпторів Назара Білика, Олексія Золотарьова, Богдана Томашевського.

Пам’ятки Свірзький замок, Жовківський замок, храм Пресвятого Серця Христового, костел Святого Лаврентія і Троїцька церква у Жовкві.

Місце Стрілки.

До Львова 28 км.

TAOR Karpaty Resort & Spa

Готель з великою територією біля річки

Особливість Сімейний готель. Ідеальний варіант розміщення – окремі котеджі.

Їжа Українська та європейська кухня від шеф-кухаря Олега Швеця.

Спа Басейн, соляна кімната, лазня і чан, оздоровчі програми, зокрема п’ятиденна «Профілактика та реабілітація після COVID-19».

Розваги Велосипеди та квадроцикли, мотузковий парк, похід у гори з інструктором, риболовля. Майстер-класи та літній табір для дітей.

Пам’ятки Фортеця Тустань, відома з XIV століття, костел із фресками Яна Матейка, Станіслава Виспянського і Юзефа Мехоффера, хоральна синагога, солеварня і дерев’яна церква XV століття у Дрогобичі.

Місце Ластівка.

До Львова 103 км.

У TAOR ми одного разу жили місяць. Душевне місце – власник створив як для себе. Там постійно перебуваєш посеред природи і живеш просто на березі річки. Багато розваг для всієї родини. Чудові чан, спа і лазня. Рекомендую орендувати альтанку, розкласти багаття і приготувати вечерю на вогні.
Андрій Буренок, засновник сервісу TripMyDream:

Kavalier Boutique Hotel

Готель у зеленій зоні Львова

Особливість Альтернатива для тих, хто звик зупинятися у центрі Львова. Розташований на території ландшафтного парку «Знесіння» осторонь від туристичних натовпів.

Їжа Сет із крафтових сирів, цесарка, тушкована із грушею фламбе, та кайзервальдський борщ із яловичиною су-від.

Спа Готельний пляжний комплекс із басейном під відкритим небом.

Розваги Тенісний корт з освітленням, винаріум із сеансами енотерапевта.

Пам’ятки Музей народної архітектури та побуту, костел Святої Ельжбети.

Місце Львів.

Дуже класний простір. Є басейн і ресторан з чудовою кухнею, а для дітей – мінізоопарк із прекрасними птахами»
Ірина Горова засновниця MOZGI Group:

Mirotel Resort & Spa

Готель із діагностично-лікувальним і реабілітаційним центром

Особливість В оздоровчому центрі при готелі – ЛФК, водолікарня, рефлексотерапія, літотрипсія і так далі.

Їжа Bellini’s Piano Bar & Grill на дев’ятому поверсі з панорамним видом на гори і терасою.

Спа Процедури для обличчя і тіла на апараті icoone Laser, «чакробаланс» для розкриття семи чакр.

Розваги Більярд у Renaissance Billiard & Lounge Bar.

Діти Школа раннього розвитку «Плаваємо разом».

Пам’ятки Музей текстильного майстра Михайла Біласа, курортний парк.

Місце Трускавець.

До Львова 78 км.

Rixos Prykarpattya

Готель з акцентом на wellness

Особливість Курс детокс-терапії за методикою доктора Маєра. Програми комплексної діагностики і реабілітації після COVID-19.

Їжа Літня тераса з меню зі страв, приготованих на грилі і барбекю. Меню сигар у лобі-барі Centralis.

Спа Внутрішня і зовнішня аквазони, салон краси і фітобар. Програми Wellness Holiday на сім і 10 днів.

Розваги Боулінг, більярд, оренда електромобілів і електроскутерів. Дитячий клуб.

Пам’ятки 12-метрова копія статуї Христа-Спасителя з Ріо, скелі Довбуша, озеро Синевир.

Місце Трускавець.

До Львова 88 км.

«Оптимальне поєднання відпочинку й оздоровлення приводять мене в Rixos щонайменше раз на рік. Мій головний мотив – терапія Маєра для очищення й оздоровлення усіх систем організму».
ЛІДІЯ БІЛАС, керівна партнерка мережі шкіл КМДШ:

Івано-Франківська область

AmstelSki

Готель для шанувальників відпочинку в горах

Особливість Дизайн, просочений духом Амстердама.

Їжа Ситні сніданки – англійський, французький, голландський і гуцульський, смачні соління, дитяче меню.

Спа Барбершоп Old Bro. Розваги Спуск на велосипеді зі схилів, похід у гори, квести і вечірки під ключ. Мультимедійна кімната з караоке і PlayStation.

Пам’ятки Високогірне озеро льодовикового походження Герашаська, гора Догяска.

Місце Поляниця.

До Івано-Франківська 89 км.

«Стара правда»

Відпочинок в етностилі на висоті 1010 м

Особливість 34 тематично оформлених номери, наприклад, «Скіфія» або «Трипілля». Більш відокремлений варіант– котеджі.

Їжа Гуцульський ресторан «Дефіляда» і «Арт Дровітня» з панорамними вікнами в підлогу та з акцентом на локальні продукти.

Спа Відкриті басейни і гарячі джакузі з видом на гори. Класична лазня на дровах.

Розваги Ранкові сеанси йоги на свіжому повітрі, катання на конях гірськими стежками, дитячі кімнати.

Пам’ятки Водоспади Женецький Гук і Нарінецький.

Місце Поляниця.

До Івано-Франківська 86 км.

Charlton Estate Bukovel

Люксові шале в Яблуниці з видами на Говерлу і Петрос

Особливість Гірські шале з терасами. Всередині – вітальні-студії з обідніми зонами, інстаграмна ванна біля панорамного вікна та антикваріат.

Їжа Можна замовити доставку. Зона барбекю.

Спа Тригодинний банний обряд, побудований на контрасті: пропарюванні та охолодженні. Масаж.

Розваги Квадроцикли, джипи, велосипеди. Рафтинг на Чорному Черемоші.

Пам’ятки Говерла і Драгобрат на відстані трохи більше ніж 20 км, кам’яні схили Ґорґан, віадуки у Ворохті.

Місце Яблуниця.

До Івано-Франківська 88 км.

Закарпатська область

Voevodyno

Чотири готелі на одному курорті

Особливість Один із варіантів розселення – у сімейних котеджах. Вісім років тому поруч відтворено класичний парк графа Шенборна.

Їжа Хіти закарпатської, угорської, словацької кухонь – бограч-гуляш і жебеш-гуш із білими грибами. Три ресторани, альтанки для барбекю, бар для дегустації місцевих напоїв.

Спа Критий басейн, термоспа, лазні, чани й кедрова фітобочка, соляна кімната і процедури для вагітних.

Розваги Квадроцикли, мотузковий парк, кінний клуб, анімаційна й арт-програма для дітей.

Пам’ятки Ужгородський і Невицький замки, екскурсії на місцеве фермерське господарство і сироварню.

Місце Тур’я Пасіка.

До Ужгорода 37 км.

Київська область

Grand Admiral Resort & Spa

Клуб для всієї родини з ухилом у wellness

Особливість «Місто в місті», розташоване в сосновому лісі, з різними варіантами проживання – від котеджів до номерів у спа-готелі. Діти вчать англійську, займаються спортом і творчістю в Admiral Kids Club.

Їжа Шеф-кухар Максим Любич навчався в Італії. Знається на техніках ферментації, дегідратації, су-від і готує правильні піцу та пасту.

Спа Басейн, джакузі, японські купелі, різні види саун, масажі й апаратна косметологія. Антистрес-тур на три або сім днів. Спа на двох.

Розваги Лазертаг, пейнтбол і тир, більярд і теніс, мініфутбол, волейбол, бадмінтон.

Пам’ятки Парки Ірпеня, річка Тетерів, кармелітський монастир у Бердичеві.

Місце Ірпінь.

До Києва 12 км.

Equides Club

Кінний клуб, гольф і спа-комплекс

Особливість Академія кінного спорту, пансіон для коней, проводяться спортивні змагання. Можна зняти номер люкс чи бунгало.

Їжа Перепелиця на селеровому пюре і філе макрелі з ризото із кус-кусу від Віталія Мельника в ресторані Villa Ozero. Фірмовий трюфель-бургер і восьминіг по-сицилійськи від Ірини Тарасової у Chalet Equides.

Спа Басейн, сауна, масаж, послуги спортивного лікаря.

Розваги Якщо верхової їзди буде замало, можна опанувати гру в гольф.

Пам’ятки Змієві вали, Ходосіївський дуб, туристичний маршрут «Лісові стежки Боярки».

Місце Лісники.

До Києва 8 км.

Selfish Club

Двоповерхові будиночки на воді з чудовим рестораном

Особливість У місцевих водах можна зустріти 16 видів риби – від щуки до осетра. На території комплексу – сад із фруктовими деревами і ягідними кущами та оранжерея з екзотичними рослинами.

Їжа На грилі, у коптильні, тандирі і дров’яній печі смачно готують м’ясо і свіжоспійману рибу.

Спа Банний комплекс – німецька парна, фінська сауна, хамам, масаж і флоатинг.

Розваги Всюдихід Sherp, гелікоптер, катання на сапах, водних картах, каяках, катерах, велосипедах.

Пам’ятки Спасо-Преображенська церква на воді, ферма «Кийлівська Асканія», гідрологічний заказник «Біле болото».

Місце Кийлів.

До Києва 40 км.

«Найкраще місце в Україні, якщо хочеться порибалити на осетра, коропа, муксуна і при цьому отримати сервіс п’ятизіркового готелю. Можна вудити рибу разом із гідом і відразу передати улов до ресторану, щоб його приготували».
Ресторатор Дмитро Борисов

Gvozdoff

Камерний готель у дусі середньовічного замку на пагорбі

Особливість Узимку сюди приїжджають покататися на лижах, а влітку – посидіти на терасах на свіжому повітрі. Гарне місце для сімейних торжеств.

Їжа Тартар із сьомги з грейпфрутом та імбирними чіпсами, медальйони з телятини з фуа-гра в дуеті з винами.

Спа Власний пляж біля озера з шезлонгами і парасольками.

Розваги Теніс, футбол, велосипеди.

Пам’ятки Печера Геонавт, Планерна гора, парк «Київська Русь».

Місце Гвоздів.

До Києва 22 км.

Житомирська область

Via Regia

Бутик-готель у замку Радомишль

Особливість Приватний комплекс, відкритий 2011 року, з музеєм, папірнею, готелем і ресторанами. Ліжка з балдахінами і предмети антикваріату в номерах.

Їжа Крім літніх майданчиків є два зали – трапезний і камінний, в яких відтворено замкову атмосферу.

Розваги Екскурсії по 12 залах музею, де зберігається понад 700 ікон із приватної колекції Ольги Богомолець, предмети побуту українців XIX – початку ХХ століття та інші експонати. Можна взяти участь у виготовленні паперу за середньовічною технологією на папірні.

Пам’ятки Коростишівський кар’єр, природний скеледром у селі Дениші, музей космонавтики ім. Корольова.

Місце Радомишль.

До Києва 96 км.

Чернігівська область

Riverside

Готель у мальовничій заплаві Десни

Особливість Готель за п’ять хвилин їзди від центру Чернігова.

Їжа Бренд-шеф В’ячеслав Попков вірить у місцеві продукти та сучасні кулінарні техніки. У меню борщ із м’ясом і в’яленими абрикосами, маковий пиріг з морозивом із білих грибів і варенням з ялинових шишок.

Спа Масаж, басейн з шезлонгами на відкритому повітрі.

Розваги Велопрогулянки, релакс за келихом вина або з крафтовим коктейлем на відкритій терасі.

Пам’ятки Історичний музей, дитинець Чернігова, Катерининська церква, Болдина гора та Антонієві печери в Чернігові.

Місце Чернігів.

«ШишкіNN»

Сімейний готель у зеленій зоні

Особливість Розташований у сосновому лісі. Варіанти проживання – від стандартних номерів і котеджів до глемпінгу – люксових наметів, обладнаних екологічними меблями, кондиціонером, ванною і вбиральнею.

Їжа Ресторан «Шкатулка» пропонує здорову їжу, а гриль-бар «Єгер» – смачні страви з м’яса.

Спа Літня аквазона, Organic Spa з доглядом за тілом та обличчям. Розваги Квадроцикли, багі, велосипеди. Мотузковий парк і тюбінг-гірка.

Пам’ятки Садиба Лизогуба, дерев’яна Георгіївська церква у Седневі.

Місце Снов’янка.

До Чернігова 16 км.

Полтавська область

Verholy Relax Park

Заміський комплекс зі спа і кіньми

Особливість Сучасний дизайн у природній ідилії: мінімалістичні котеджі і шале з басейнами.

Їжа Дивовижні смакові поєднання у Food & Forest: копчений таймень на карельській вишні, підкурений тартар із козулі з хамоном і чорним трюфелем. Увечері можна пропустити по келиху вина в автентичному Senoval.

Спа Басейн, сауни і фітобар. Wellness-програми на косметиці Sothys, Yonka, Elemis і масажі. Басейни під відкритим небом, зокрема спеціальний для дітей.

Розваги Прогулянки лісовими доріжками на конях, велосипедах і гіроскутерах, стритбол.

Пам’ятки Музей-садиба Котляревського, Музей українського гончарства в Опішні, майстерня художніх промислів у Решетилівці.

Місце Верхоли.

До Полтави 11 км.

«Verholy – перше, що спадає на думку, коли хочеться поїхати на природу. До того ж моїй родині подобається екостиль в архітектурі заміських будинків і розмаїття відтінків металу».
Олена Гудкова CEO «Кураж»:

Дніпропетровська область

GoodZoneHotel

Неймовірний ландшафт, академія зниження ваги

Особливість Готель на березі притоки Дніпра Самари. Шале в лісі, котеджі біля води і номери різних категорій.

Їжа Обід у Panorama Hall із видом на ліс, вечеря в Grande Terrace, коктейлі в Bikini Lounge Bar.

Спа Соляна аромасауна плюс програма Detox в академії зниження ваги. Річковий пляж і басейн.

Розваги Ідеальне місце, щоб освоїти сапборд, каное, стрільбу з лука, пограти у волейбол і порибалити.

Пам’ятки Озеро Солоний Лиман у Новотроїцькому, Монастирський острів на Дніпрі.

Місце Піщанка.

Відстань до Дніпра 26 км.

Sunray

Просторі котеджі на березі Самарської затоки.

Особливість Трикімнатні котеджі в дусі модних готелів із дров’яним каміном, джакузі й індивідуальною терасою.

Їжа Європейська кухня від бренд-шефа Миколи Анисенка, велике суші-меню.

Спа Закрита аквазона з хамамом і російською лазнею, пляж біля річки.

Розваги Водний мотоцикл і катер, безпечний дитячий майданчик.

Пам’ятки Кільченський заказник.

Місце Підгородне.

До Дніпра 12 км.

Одеська область

Спа-готель Grand Marine

Готель у курортному селищі Совіньйон

Особливість Медичний центр широкого профілю – від кардіології та неврології до гастоентерології та гінекології. У лікування входить спелеотерапія, грязі Шаболатського (Будацького) лиману та мінводи.

Їжа Затишний лобі-бар, літній майданчик Alfresco Lounge.

Спа Банний комплекс, апаратна косметологія, марокканський ритуал, фітнес-тури. Критий, відкритий і дитячий басейни, морський пляж.

Розваги Море. Пам’ятки Центр культури вина Shabo, пляж Лебедівки, бессарабське селомузей Фрумушика-Нова.

Місце Одеса.

«Прокинутися у стильному інтер’єрі і милуватися морем – це дає заряд на весь день».
Інна Поперешнюк співвласниця «Нової Пошти»

M1 Club Hotel

Модне місце з клубним дизайном

Особливість Готель у парку Шевченка з панорамою на Одеську затоку.

Їжа Середземноморська і чорноморська кухня в R1 Restaurant. Просеко, авторські коктейлі, перуанська кухня в Р1 Prosecco Bar на шостому поверсі з відкритою терасою і джазом.

Спа Аквазона з басейном, джакузі і шезлонгами.

Розваги Скутери і велосипеди, ігрова зона для дітей.

Пам’ятки Аккерманська фортеця, Вилкове.

Місце Одеса.

Panorama de Luxe

Готель із класичними інтер’єрами і морською панорамою

Особливість Один із найкращих одеських готелів. Є зарядка для електрокарів.

Їжа У великому меню знайдуться страви на будь-який смак. Цілодобовий room service.

Спа Масаж бамбуковими паличками, гавайський масаж, детокс-обгортання водоростями і кокосове скрабування, хамам і фінська сауна.

Розваги Лінивий відпочинок біля відкритого басейну.

Пам’ятки Садиба Курісів, Будакська коса, ферма «Устриці Скіфії».

Місце Одеса.

Херсонська область

«Виноробне господарство князя П. М. Трубецького»

Готель і виноробний комплекс в історичній будівлі

Особливість Будівлю 1900 року реконструйовано під винні підвали, дегустаційні зали та невеликий готель на 10 номерів із видом на парк і Дніпро.

Їжа Форшмак на бородинських чипсах, салат із в’яленим гусячим філе, телячі щоки з баношем і фірмовий торт «Херсон».

Спа Басейн при шато.

Розваги Екскурсії по господарству, де вісім винних підвалів, у яких зберігається понад 10 000 пляшок. Дегустація місцевих вин – сіра, рислінга і совіньйона.

Пам’ятки Олешківські піски, стародавні кургани, Каховська ГЕС, острови на Дніпрі.

Місце Веселе.

До Херсона 65 км.

Запорізька область

Beluga Holiday Club Hotel

Готель на косі на березі Азовського моря

Особливість Рідкісний для Азовського узбережжя рівень сервісу, що навіює спомини про Туреччину.

Їжа Страви на грилі, піца і паста, суші і роли, українська кухня в ресторані Drofa.

Спа Власний пляж, відкритий басейн з морською водою.

Розваги Віндсерфінг, багі та водні мотоцикли, кінний театр і парк розваг «Кирилівська Січ». Аквапарк, ігровий майданчик і анімація для дітей.

Пам’ятки Утлюцький лиман, Федотова коса, острів Бирючий.

Місце Кирилівка.

До Запоріжжя 182 км.

Контриб'ютори співпрацюють із Forbes на позаштатній основі. Їхні тексти відображають особисту точку зору. У вас інша думка? Пишіть нашій редакторці Тетяні Павлушенко – [email protected]

Ви знайшли помилку чи неточність?

Залиште відгук для редакції. Ми врахуємо ваші зауваження якнайшвидше.