Прослухати матеріал
07:28 хвилинФермерское хозяйство «Аделаида» уже около 20 лет поставляет картофель для украинских производителей чипсов: Lay's, Chipster's и «Люкс». Как семейному бизнесу из Херсона удалось построить сотрудничество с крупными переработчиками?
Заощаджуйте, отримуючи 6 журналів за ціною 4
Купуйте річну передплату на шість журналів Forbes Ukraine за 1 799 грн замість 2 400 грн. Читайте головні історії українського бізнесу, ексклюзивні рейтинги та глибоку аналітику в кожному номері.
Фермерское хозяйство «Аделаида» основали Сергей и Елена Рыбалко в 1992 году на левобережье Херсонской области. Первым крупным клиентом стала сеть магазинов Metro в 2003 году. Через год-два «Аделаида» поставляла картофель в ведущие сети супермаркетов: «Сільпо», АТБ, Novus и Varus.
Первым производителем чипсов, с которым начала сотрудничать «Аделаида», стал бренд «Люкс». С 2007-го начали сотрудничать с украинским производителем чипсов Chipsterʼs, в 2018-м — с Layʼs. «Надо делать ставку на переработку, поэтому мы заняли нишу выращивания картофеля именно для переработчиков», — говорит основатель «Аделаиды» Сергей Рыбалко, 56.
