Приготовление еды отнимает время. Здоровой еды – тем более. Помогут гаджеты и девайсы. Они научились определять уровень нитратов, составлять персональные рецепты полезных смузи или даже готовить полезный ужин вместо вас.
Купуйте річну передплату на 6 журналів Forbes Ukraine зі змістовними матеріалами, рейтингами та аналітикою від 1 350 грн.
Кухонный робот Thermomix
Vorwerk
$1499
Thermomix – мультифункциональный гаджет. Он взвешивает, нарезает, смешивает продукты и готовит блюда на пару. Усилия с вашей стороны сводятся к нажатию кнопки. Среди функций Thermomix есть ферментация. Можно приготовить йогурты и домашний хлеб. Ферментированные продукты с молочнокислыми бактериями полезны для поддержания микробиома желудочно-кишечного тракта. Это важная составляющая здорового меню.
Блендер Nutribullet
Nutribullet
$150
Блендер анализирует состав продуктов. Он взвешивает ингредиенты и считает калории, белки, углеводы, жиры и содержание сахара. Приложение, с которым связан блендер, предложит рецепты с учетом вкусовых предпочтений и пищевых целей пользователя. Nutribullet гордятся собственной системой измельчения пищи, благодаря которой готовые продукты усваиваются лучше.
Мультиварка Instant Pot
Instant Pot
$140
Благодаря ее многочисленным умениям Instant Pot называют кулинарным швейцарским ножом. Она готовит еду под высоким давлением, выполняет функцию пароварки и разогревает продукты. Некоторые модели имеют больше возможностей – например, стерилизуют банки и бутылки. К Instant Pot выпускают множество аксессуаров. Приверженцев здорового питания может заинтересовать корзина для готовки на пару.
Печь с воздушной фритюрницей
Calphalon
$179
Воздушные фритюрницы имитируют приготовление во фритюре, но со значительно меньшим количеством масла. Помимо этого, в конвекционной печи Calphalon можно жарить, запекать и подогревать еду.
Шейкер для соусов Good Grips
OXO
$14
Если бы диетологи составляли рейтинг врагов здорового рациона, первым они назвали бы добавленный сахар. Его часто используют в готовых соусах для придания вкуса. Шейкер OXO Good Grips позволяет самостоятельно готовить заправку и быть уверенным, что в ней нет вредных для здоровья ингредиентов. Например, переработанных масел, сахара и стабилизаторов.
Гриль Smoke-less Indoor BBQ Grill
Philips
$199
Гриль Philips создан для готовки в помещении. Он не выделяет дыма и запаха, кроме того, отлично готовит. Пользователю нет необходимости выставлять оптимальную температуру – гриль сделает это самостоятельно. Во время готовки Philips отделяет жир от мяса и рыбы. Благодаря этому блюдо получается более диетическим.
Умная бутылка Hidrate Spark
Hidrate Spark
$65
Если вам сложно следить за количеством потребляемой воды, бутылка Hidrate Spark сделает это за вас. Она связана с приложением, которое составляет ежедневную норму для каждого пользователя на основе возраста, массы тела, роста, пола и привычек. Норма будет меняться в зависимости от условий: путешествуете ли вы, занимаетесь активным спортом или отдыхаете.
Эко-тестер GREENTEST ECO 6
GREENTEST
$188
GREENTEST контролирует уровень нитратов в овощах, фруктах, мясе и рыбе. Организм должен адаптироваться к нитратам, чтобы тренировать естественную систему детокса. Но слишком высокая их концентрация вредоносна. Также эко-тестер следит за накоплением в продуктах радиоактивности и за жесткостью воды. Он достаточно легкий, чтобы носить его с собой во время шоппинга.
Сканер SCIO
Consumer Physics
От $1700
Сканер разработан для анализа химического состава разных объектов. В том числе его можно использовать для выбора продуктов, наиболее насыщенных нутриентами. Можно приобрести разные типы сканеров – для ягод, молочных продуктов и круп.
Вы нашли ошибку или неточность?
Оставьте отзыв для редакции. Мы учтем ваши замечания как можно скорее.
