Количество гостиниц и ресторанов в Украине третий год снижается, однако те, кто выжил, увеличили выручку на 25–40%, говорится в исследовании Pro-Consulting. Как меняется их посещаемость, количество бронирований и средний чек?
Заощаджуйте, отримуючи 6 журналів за ціною 4
Купуйте річну передплату на шість журналів Forbes Ukraine за 1 799 грн замість 2 400 грн. Читайте головні історії українського бізнесу, ексклюзивні рейтинги та глибоку аналітику в кожному номері.
Из-за военных действий за более чем два года войны общее количество гостиниц в Украине уменьшилось на 21,2% – до примерно 5700, свидетельствуют данные Pro-Consulting.
Подобный тренд и в ресторанном секторе. Около 7000 заведений питания закрылись в Украине в 2022 году. В 2023-м их количество уменьшилось почти на 13% – до около 26 100 заведений.