Один з найбільших food-ритейлерів України Fozzy Group відновив власне виробництво хліба, кондитерських виробів і обсмажування кави у Ворзелі Київської області. Продукцію з заводу вже відвантажують для торговельних мереж «Сільпо», «Фора», Траш!Thrash!, Fozzy C&C, йдеться в повідомленні групи.
Ключові факти
- Розконсервувати завод після окупації вдалося завдяки відновленню у Ворзелі електро- та водопостачання. Наразі це поки що єдине виробництво, що розпочало свою діяльність у Ворзелі та відновило виробничу потужність. На роботу повернулися 150 фахівців заводу.
- Відновлено роботу цеху з виготовлення шоколадних виробів «Власна кондитерська», який має сучасне італійське обладнання. У ньому виробляються кондитерські вироби, шоколад та цукерки ручної роботи.
- Також почав працювати цех із виготовлення хліба та хлібобулочних виробів «Крафтяр» та для хлібної майстерні «Буланжері Артизан» (Boulangerie Artisan), що на вулиці Ярославів Вал у Києві.
- Повернуто до роботи третій цех зі свіжого обсмажування кави на ростері Giesen. Кавові зерна з різних плантацій світу обсмажують, мелють, фасують та транспортують у торговельні мережі «Сільпо», «Фора», Траш!Thrash!, Fozzy C&C по всій Україні.
- На заводі у Ворзелі працюють три цехи, продукти з яких доставляють по всій Україні. На підприємстві вже обсмажують та фасують 36 тонн кави, виготовляють понад 10 тонн шоколадних виробів та випікають 236 тонн хлібобулочних виробів на місяць.
- Категорія
- Рейтинги
- Дата
Контекст
На початку війни у Fozzy Group працювало 736 продуктових магазинів. Після місяця активних бойових дій діяльність зберегли 436 магазинів. 59 торгових об’єктів були частково або повністю зруйновані, ще 40 об’єктів – знаходилися в зоні бойових дій.
На складі замороженої продукції під Броварами ворожою ракетою знищено 10 000 палет товару на 560 млн грн. Склад зруйновано, а центральне виробництво у Ворзелі було повністю розграбоване. Загальні втрати Fozzy Group перевищують 2,4 млрд грн.
Ви знайшли помилку чи неточність?
Залиште відгук для редакції. Ми врахуємо ваші зауваження якнайшвидше.
