Заведение от $22 000. В Украине более трех десятков ресторанных франшиз. Как выбрать формат, где открываться и какие инвестиции нужны?

Виталій Голіч

Forbes

4 хв читання

Франчайзи выбирают формат в зависимости от срока окупаемости и понимания конкретной кухни, говорит маркетолог Hamily Group Ирина Гнилякевич-Проць *Фото предоставлено пресслужбой "Хинкальня"*

Прослухати матеріал

09:16 хвилин

00:00 / 09:16

Озвучено за допомогою штучного інтелекту

Франчайзинговые рестораны получают средние чеки 260–1000 грн и нуждаются в более мощном маркетинге, чем кофейни. До половины инвестиций приходится на ремонт, оборудование и меблировку зала. Как выбрать франшизу ресторана, которая станет успешным бизнесом?

Журнал Forbes Ukraine – у продажу з безкоштовною доставкою

Четвертий номер Forbes Ukraine у 2026 році – про людей і бізнеси, які вже сьогодні визначають майбутнє країни. Усередині – «30 до 30», 15 перспективних ветеранських компаній, 20 франшиз із потенціалом зростання, Говард Баффет і $1,4 млрд допомоги Україні, ціна війни для бізнесу та українське мистецтво воєнного часу.

Купити журнал