Агентство оборонных закупок ДОТ (АОЗ ДОТ) вводит обязательные лабораторные исследования каждой партии замороженного мяса, предусмотренные контрактами на поставку питания на 2027 год, говорится в сообщении агентства. Причина – 54% рекламаций на пищевые продукты, которые агентство получило в 2026 году, касались именно мясной продукции.
Заощаджуйте, отримуючи 6 журналів за ціною 4
Купуйте річну передплату на шість журналів Forbes Ukraine за 1 799 грн замість 2 400 грн. Читайте головні історії українського бізнесу, ексклюзивні рейтинги та глибоку аналітику в кожному номері.
Детали
- Проверки будут проводить до поставки мяса в воинские части. Лаборатории будут оценивать отдельные показатели, в частности содержание влаги, питательную и энергетическую ценность.
- По словам агентства, это поможет выявлять продукцию, не соответствующую требованиям Описаний, в частности из-за возможного добавления воды и посторонних веществ при заморозке.
- Образцы будут отбирать специалисты Госпродпотребслужбы, а исследовать их будут в аккредитованных лабораториях.
- Временно исполняющий обязанности директора АОЗ ДОТ Артем Романюков объяснил изменение подхода рекламациями от воинских частей. Он подчеркнул, что важно не только реагировать на нарушения, но и предотвращать их до момента поставки.
- Агентство ожидает, что обязательные лабораторные исследования усилят требования к поставщикам.
Контекст
Государственный оператор тыла (ДОТ) работает с 1 декабря 2023 года, и через него проходят закупки для Вооруженных сил.
Лабораторный контроль ДОТ начал с молочки. В первом квартале 2025 года ДОТ оштрафовал поставщиков на более чем 6 млн грн за фальсифицированную продукцию. Агентство начало с масла крестьянского и сыра кисломолочного сычужного, образцы брали в воинских частях. Из 35 лабораторных исследований 19 образцов оказались фальсифицированными, в частности из-за немолочных жиров. В 2025 году в контрактах разграничили понятия «некачественного» и «фальсифицированного» товара, что усилило ответственность поставщиков. ДОТ тогда сообщил, что готовит проверку других категорий продуктов.
За 2026 год Госпродпотребслужба проверила 1169 партий сливочного масла и твердого сыра. По результатам этих проверок до поставки военным не допустили 334 511 кг сливочного масла и 352 106 кг твердого сыра.
Сейчас ДОТ действует в рамках Агентства оборонных закупок (АОЗ). Его возглавлял Арсен Жумадилов, который покинул должность 31 августа 2026 года, за семь месяцев до завершения контракта. Сейчас агентством руководит временно исполняющий обязанности директора Артем Романюков. Масштаб закупок АОЗ растет: за январь – июнь 2026 года агентство законтрактовало дроны на 333,6 млрд грн.