Forbes Digital
Категорія
Компанії
Дата

«Можливо, запізнилася зі змінами». Salateira закрилася після майже 15 років роботи. Що сталося з мережею?

3 хв читання

Поширити
Shutterstock

Salateira стала однією з перших мереж в Україні, яка популяризувала формат салат-барів із можливістю самостійно обирати інгредієнти страв. Фото Shutterstock

Прослухати матеріал

07:08 хвилин
x1
  • 1
  • 1.25
  • 1.5
  • 1.75
  • 2.0
00:00 / 07:08
Озвучено за допомогою штучного інтелекту

У червні 2026-го Salateira мала 12 ресторанів у Києві, готувала відкриття у Румунії та повідомляла про залучення кредиту на 5 млн грн. Восени мережа закрила всі ресторани, а її офіційний сайт перестав працювати. Чому Salateira згорнула плани?

Новий журнал Forbes Ukraine – у продажу з безкоштовною доставкою

Усередині — рейтинг «202 найбільші приватні компанії», 25 найдорожчих брендів України, зміна керівників у великому бізнесі, 10 перспективних косметичних брендів та 58 нових ресторанів у спецпроєкті «Смак країни».

Купити журнал

«Проєкт Salateira повністю припинив свою діяльність», – повідомив Євген Рубан, який був співвласником мережі з 2011 по 2016 роки. Закриття підтвердила ексспіввласниця мережі Ірина Добруцька у Threads. Salateira припинила свою діяльність, написала вона.

Офіційний сайт компанії не працює. Ще у червні 2026-го Salateira мала 12 власних ресторанів у Києві й планувала розширюватися на захід України за франшизою.

Ви знайшли помилку чи неточність?