Категорія: Новини
Дата: 27 червня 2022 12:17

Індекс доступності продовольства у травні покращився, але він на 37% нижчий від довоєнного рівня – KSE «Агроцентр»

Юрій Тарасовський

Forbes

2 хв читання

На середину травня Індекс доступності продовольства (ІДП) на 1,3% був вищим, ніж наприкінці квітня, але він на 37% нижчий від довоєнного рівня, йдеться в дослідженні KSE «Агроцентр» спільно з Мінагрополітики. В Україні наразі спостерігається суттєво знижена купівельна спроможність щодо основних продуктів харчування.

Ключові факти

Значно вищі ціни та зменшення асортименту продукції наразі характеризують ринок харчової продукції в Україні, зазначають аналітики.
Вартість кошика продуктів харчування у травні на 4,4% вища, ніж наприкінці лютого, а асортимент продукції у Донецькій області найнижчий порівняно з іншими областями України.
Середня ціна кошика продуктів харчування в Україні за тиждень 9–13 травня знизилася на 1,3% порівняно з тижнем 18–22 квітня. Лише третина товарів у кошику подорожчала, натомість дві третини впали в ціні. Втім його вартість на 4,4% вища, ніж у тиждень 21–25 лютого, коли тільки розпочалося вторгнення РФ.
Порівняно з минулим періодом, найбільше падіння ціни кошика продуктів харчування припадає на тимчасово окуповану Херсонську область: менш ніж за місяць вартість знизилася на 10,7%. Однак саме Херсонська область зазнала найбільшого зростання цін від початку повномасштабної війни. Ціна кошика в цій області у порівнянні з періодом 21–25 лютого все ще вища на 21,5%.
Інші дві області з найбільшим зростанням цін на кошик – Чернігівська та Запорізька. Чернігівська область була звільнена від окупантів наприкінці березня, і станом на 9–13 травня вартість кошика в ній зросла на 9,1% від початку вторгнення.
Запорізька область наразі частково окупована і зазнала цінового зростання на рівні 8,3% за той же період. Відсутня інформація щодо ще двох окупованих армією РФ областей – Донецької та Луганської.
До повномасштабного вторгнення РФ в Україну ІДП становив 12,4. Тобто людина із середньою зарплатою могла купити кількість продуктових кошиків, еквівалентну запасу на 12,4 місяців. Поточна оцінка ІДП становить лише 7,8. Попри те що поточна оцінка ІДП на 1,3% вища, ніж наприкінці квітня, вона на 37% нижча від довоєнного рівня.
9–13 травня у порівнянні з 18–22 квітня в межах країни ціни впали на пшеничний та житній хліб, пшеничне борошно, пшоно, курятину, молоко, курячі яйця, вершкове масло, білий цукор, цибулю та картоплю. Водночас зросли ціни на моркву, буряк, капусту, соняшникову олію, свинину і гречку.
На 13 травня зафіксовано проблеми з наявністю яловичини по всій Україні. Лише до двох позицій асортименту яловичини виявлено доступ у магазинах 15 міст. Ліпший асортимент мають свинина та курятина: у середньому в обраних містах і по країні доступно 17 та 11 унікальних позицій відповідно.
Найменша середня кількість асортименту продуктів харчування в межах однієї товарної групи – у м. Бахмут (Донецька область) – 3,26. Це вчетверо нижче, ніж у середньому по країні. Окрім того, в місті відсутні запаси мʼяса та хліба. Це свідчить про сильну залежність від регулярних поставок продуктів із коротким терміном зберігання та загальні складнощі з постачанням. Основною причиною є активні бойові дії, що точаться у безпосередній близькості від цього міста, зазначають в KSE.

Контекст

Зростання споживчих цін в Україні в травні прискорилося до 18%, порівняно з 16,4% у квітні. За місяць споживчі ціни зросли на 2,7%, з початку року – на 13,9%, свідчать дані Держстату.

На початку червня НБУ підвищив облікову ставку до 25% після трьох місяців її фіксації на рівні 10%. Це рішення стало відповіддю регулятора на прискорення інфляції.

НБУ зазначав, що прийняв таке рішення з метою «захисту гривневих доходів та заощаджень громадян, збільшення привабливості гривневих активів, зниження тиску на валютному ринку та збільшення спроможності Нацбанку стримувати інфляційні процеси під час війни». Ситуація потребує повернення до ринкових засад управління фінансовою системою, заявив голова НБУ Кирило Шевченко.

Матеріали по темі