Прослухати матеріал
19:01 хвилинСредний украинец выпивает примерно 152 чашки кофе в год, по данным профильной ассоциации SCA Ukraine. Это крупный рынок – таможенная стоимость официально ввезенного в 2025 году зеленого и обжаренного кофе – $393 млн, по данным Государственной таможенной службы. Украинские обжарщики постепенно забирают долю рынка у импортеров готового кофе. Forbes впервые публикует 10 крупнейших по объему обжарщиков кофе в Украине.
Forbes Next: как на самом деле растут украинские бизнесы
Бизнес украинских обжарщиков напрямую зависит от мировых трендов: с 2021 года цены на кофейное зерно начали стремительно расти.
В январе 2025-го стоимость арабики достигла исторического максимума – более $3,60 за фунт, писал Forbes Ukraine. Это почти втрое дороже по сравнению с январем 2021-го, по данным Global Coffee Report.