«Дуже мало людей, і ми у збитку». Оновлений Бессарабський ринок втратив третину орендарів. Чому амбітний київський гастропроєкт не виправдовує очікувань? Ексклюзив Категорія Гроші Дата 16 червня
Місце зустрічі смаків і сенсів. Філософія та цінності бізнесових комунікацій WINETIME – як вони побудовані в компанії BrandVoice Категорія Компанії Дата 27 квітня
Уроки експансії. Засновник львівського «La Пʼєц» Роман Боднар провалився в Києві з планом на $10 млн. Як він попри це хоче створити мережу на 1000 мініпіцерій Категорія Свій бізнес Дата 05 квітня
Українці витрачають на базові потреби до 84% бюджету. Головне з дослідження Deloitte Ukraine Категорія Новини Дата 18 березня
Перенесли стрітфуд у ресторани. Як мережа Ministry of за роки війни розрослася до 11 закладів і продає шаурму, піцу, чебуреки і десерти на сотні мільйонів Категорія Свій бізнес Дата 25 лютого
«Якщо багато планувати – не буде швидкого руху». Ресторатор Дмитро Собакарь запустив 60 закладів за 15 років, керуючись інтуїцією. Чи працює така стратегія? Категорія Свій бізнес Дата 17 січня
Уроки факапу. Фудтех-стартап BaFood годував клієнтів в Україні та Польщі домашньою їжею, але мусив закрити бізнес. Яких помилок припустились фаундери? Категорія Інновації Дата 23 листопада 2025
У Львові російський удар повністю знищив виробництво Pizza Hot, яке забезпечувало продукцією майже 20 піцерій Категорія Новини Дата 19 листопада 2025
«У Польщі потрібна простота». Як «Гудфуд Вдома» рік тестує польський ринок і трансформує бізнес після невдач. Інтервʼю з Олександром Гудковим Категорія Свій бізнес Дата 04 жовтня 2025
Без цукру та глютену. Бренд натуральних підсолоджувачів та солодощів Green Leaf вийшов на ринок США. Скільки Томаш Фіала заробляє на бажанні людей правильно харчуватися Категорія Компанії Дата 25 липня 2025
Одеський експериментатор. Співзасновник Kyiv Food Market Алекс Купер мріє перетворити свої ресторани з виторгом у пів мільярда на «справжній бізнес». Як він прийшов до цього? Категорія Компанії Дата 25 липня 2025
Росія під час атаки на Київ знищила цех, склад і офіс виробника сублімованої їжі ТМ «Харчі» Категорія Новини Дата 17 червня 2025