Bartolomeo в Дніпрі згорів /надано пресслужбою Bartolomeo
Категория
Компании
Дата

«В момент атаки у нас должен был выступать Дмитрий Кулеба». Россияне разрушили комплекс Bartolomeo в Днепре. Владелец Валерий Шамотий рассказал о сумме ущерба и будет ли восстанавливать заведение

3 хв читання

Ресторан Bartolomeo – все, что осталось от культового заведения после российской атаки Фото надано пресслужбою Bartolomeo

Российские беспилотники 28 марта атаковали Днепр. Три «Шахеда» попали в комплекс отдыха Bartolomeo, расположенный на побережье Днепра. Ресторан сгорел полностью, а отель получил повреждения. Планирует ли владелец – бизнесмен Валерий Шамотий – восстанавливать заведение

Отримуйте інсайти, що дають перевагу: підпишіться на Forbes Digital та завжди будьте на крок попереду у світі бізнесу.

Від 49 грн на місяць!

Вечером 28 марта Днепр оказался под массированной атакой российских дронов. Три из них попали в один из самых больших и популярных комплексов отдыха – Bartolomeo Best River Resort.

Комплекс занимает площадь 65 000 кв. м и включает три ресторана, отель, пляж и бани. Заведение могло принять более 2000 гостей и было местом проведения ивентов.

Bartolomeo принадлежит корпорации Logos днепровского бизнесмена Валерия Шамотия. Предприниматель уже не впервые терпит потери из-за российской агрессии: после оккупации Крыма в 2014 году продал винодельческий бизнес Inkerman и перенес его в Новую Каховку в Херсонской области. В 2022 году город оказался под оккупацией. В то же время его коньячный бренд «Таврия» продолжает работать в Одессе.

В блиц-интервью Forbes Ukraine рассказал о последствиях атаки, стоимости ущерба и планах по восстановлению.

Беседа сокращена и отредактирована для ясности.

Как произошла атака?

Один дрон прицельно попал в ресторан, два других взорвались в 200 м от него и упали в воду. От одного из взрывов поднялся 20-метровый столб дыма.

Во время атаки я разговаривал с шеф-поваром и услышал в трубке сильный взрыв. Он сразу подумал, что что-то упало. Затем я позвонил брату, находившемуся в Bartolomeo, и услышал: «Здесь все горит». Я сразу поехал в заведение.

Есть ли пострадавшие среди персонала?

В заведении на тот момент находились и посетители, и персонал, но никто не пострадал. Всего в комплексе работает 300 человек.

Каковы последствия атаки?

Ресторан выгорел дотла – он был деревянным. От заведения остались руины. Вместе с ним сгорел корабль San Gabriel – ключевая архитектурная доминанта комплекса.

Пострадал и гостиничный комплекс на 80 номеров. Там выбило остекление, балконы и маркизы. У меня есть ощущение, что беспилотниками прицельно били по нашему комплексу.

Почему так думаете?

Я точно не знаю. Могу только догадываться. В тот вечер 28 марта в ресторане планировалось собрание бизнесменов из клуба Inspira. Приглашенным гостем был экс-министр иностранных дел Украины Дмитрий Кулеба. Мероприятие перенесли в другое место.

Какие финансовые убытки из-за атаки?

В 2003 году, когда мы открыли это заведение, оно стоило $10 млн. За многие годы эта сумма изменилась, произошла индексация, стоимость всех материалов выросла.

Я считаю, что как минимум мы должны вложить $10 млн для восстановления заведения, но сколько будет составлять конечная цена, сложно сказать.

сгорел корабль San Gabriel в Днепре /Getty Images

Вместе с рестораном Bartolomeo сгорел корабль San Gabriel – ключевая архитектурная доминанта комплекса Фото Getty Images

Когда вы начнете восстановление пострадавших объектов комплекса?

Во время войны я не вижу смысла восстанавливать ресторан.

Почему?

А зачем? Чтобы снова прилетело? Восстановить, например, корабль тяжело. Он был установлен в 2003 году – с самого начала работы Bartolomeo. Его делали уникальные ребята. Я даже не знаю, где найти сейчас таких специалистов.

Однако мы спроектируем новое здание: более совершенное и современное. Но попытаемся снова создать что-то особенное – не всегда это логично и правильно.

Мой принцип – нужно быть объектом зависти, а не жалости. Не надо нас жалеть.

А что будете делать с пострадавшим отелем?

Его можно восстановить. Уверен, он будет работать. Вопрос: будут ли им пользоваться люди? Но что-то все равно будем делать.

К летнему сезону создадим для людей доступ к инфраструктуре: пляж, бассейн. Люди должны отдохнуть и восстанавливаться в это ужасное время.

В первую очередь будут работать спортивные площадки. Для того чтобы днепряне поддерживали здоровое тело и здоровый дух.

Что произошло с вашей банкой сбора на восстановление Bartolomeo?

Инициативная группа из посетителей заведения и сотрудников решила открыть банку для восстановления заведения. Я даже не знал об этом.

Увидел этот сбор после поднявшегося «шухера». Меня и Bartolomeo начали поливать грязью. Кто-то выложил мой номер телефона в открытый доступ, а кто-то связывался со мной и предлагал «исправить негативную репутацию» за $15 000. Я таких сразу посылал.

В конце концов мы решили передать средства в благотворительный фонд Talented Ukraine.

А что это за фонд? И почему туда решили передать?

Это мой фонд, который я основал в 2021 году для развития и поддержания потенциала творчества молодежи. Но он так и не заработал по назначению. С 2022-го он помогает переселенцам и воинам ВСУ.

Материалы по теме

Вы нашли ошибку или неточность?

Оставьте отзыв для редакции. Мы учтем ваши замечания как можно скорее.

Предыдущий слайд
Следующий слайд
Перший випуск 2025 року вже у продажу

Замовляйте з безкоштовною доставкою по Україні