Bartolomeo в Дніпрі згорів /надано пресслужбою Bartolomeo
Категория
Компании
Дата

«В момент атаки у нас должен был выступать Дмитрий Кулеба». Россияне разрушили комплекс Bartolomeo в Днепре. Владелец Валерий Шамотий рассказал о сумме ущерба и будет ли восстанавливать заведение

3 хв читання

Ресторан Bartolomeo – все, что осталось от культового заведения после российской атаки Фото надано пресслужбою Bartolomeo

Российские беспилотники 28 марта атаковали Днепр. Три «Шахеда» попали в комплекс отдыха Bartolomeo, расположенный на побережье Днепра. Ресторан сгорел полностью, а отель получил повреждения. Планирует ли владелец – бизнесмен Валерий Шамотий – восстанавливать заведение

Купуйте річну передплату на шість журналів Forbes Ukraine за ціною чотирьох номерів. Якщо ви цінуєте якість, глибину та силу реального досвіду, ця передплата саме для вас.

Вечером 28 марта Днепр оказался под массированной атакой российских дронов. Три из них попали в один из самых больших и популярных комплексов отдыха – Bartolomeo Best River Resort.

Комплекс занимает площадь 65 000 кв. м и включает три ресторана, отель, пляж и бани. Заведение могло принять более 2000 гостей и было местом проведения ивентов.

Bartolomeo принадлежит корпорации Logos днепровского бизнесмена Валерия Шамотия. Предприниматель уже не впервые терпит потери из-за российской агрессии: после оккупации Крыма в 2014 году продал винодельческий бизнес Inkerman и перенес его в Новую Каховку в Херсонской области. В 2022 году город оказался под оккупацией. В то же время его коньячный бренд «Таврия» продолжает работать в Одессе.

В блиц-интервью Forbes Ukraine Валерий Шамотий рассказал о последствиях атаки, стоимости ущерба и планах по восстановлению.

Беседа сокращена и отредактирована для ясности.

Как произошла атака?

Один дрон прицельно попал в ресторан, два других взорвались в 200 м от него и упали в воду. От одного из взрывов поднялся 20-метровый столб дыма.

Во время атаки я разговаривал с шеф-поваром и услышал в трубке сильный взрыв. Он сразу подумал, что что-то упало. Затем я позвонил брату, находившемуся в Bartolomeo, и услышал: «Здесь все горит». Я сразу поехал в заведение.

Есть ли пострадавшие среди персонала?

В заведении на тот момент находились и посетители, и персонал, но никто не пострадал. Всего в комплексе работает 300 человек.

Каковы последствия атаки?

Ресторан выгорел дотла – он был деревянным. От заведения остались руины. Вместе с ним сгорел корабль San Gabriel – ключевая архитектурная доминанта комплекса.

Пострадал и гостиничный комплекс на 80 номеров. Там выбило остекление, балконы и маркизы. У меня есть ощущение, что беспилотниками прицельно били по нашему комплексу.

Почему так думаете?

Я точно не знаю. Могу только догадываться. В тот вечер 28 марта в ресторане планировалось собрание бизнесменов из клуба Inspira. Приглашенным гостем был экс-министр иностранных дел Украины Дмитрий Кулеба. Мероприятие перенесли в другое место.

Какие финансовые убытки из-за атаки?

В 2003 году, когда мы открыли это заведение, оно стоило $10 млн. За многие годы эта сумма изменилась, произошла индексация, стоимость всех материалов выросла.

Я считаю, что как минимум мы должны вложить $10 млн для восстановления заведения, но сколько будет составлять конечная цена, сложно сказать.

сгорел корабль San Gabriel в Днепре /Getty Images

Вместе с рестораном Bartolomeo сгорел корабль San Gabriel – ключевая архитектурная доминанта комплекса Фото Getty Images

Когда вы начнете восстановление пострадавших объектов комплекса?

Во время войны я не вижу смысла восстанавливать ресторан.

Почему?

А зачем? Чтобы снова прилетело? Восстановить, например, корабль тяжело. Он был установлен в 2003 году – с самого начала работы Bartolomeo. Его делали уникальные ребята. Я даже не знаю, где найти сейчас таких специалистов.

Однако мы спроектируем новое здание: более совершенное и современное. Но попытаемся снова создать что-то особенное – не всегда это логично и правильно.

Мой принцип – нужно быть объектом зависти, а не жалости. Не надо нас жалеть.

А что будете делать с пострадавшим отелем?

Его можно восстановить. Уверен, он будет работать. Вопрос: будут ли им пользоваться люди? Но что-то все равно будем делать.

К летнему сезону создадим для людей доступ к инфраструктуре: пляж, бассейн. Люди должны отдохнуть и восстанавливаться в это ужасное время.

В первую очередь будут работать спортивные площадки. Для того чтобы днепряне поддерживали здоровое тело и здоровый дух.

Что произошло с вашей банкой сбора на восстановление Bartolomeo?

Инициативная группа из посетителей заведения и сотрудников решила открыть банку для восстановления заведения. Я даже не знал об этом.

Увидел этот сбор после поднявшегося «шухера». Меня и Bartolomeo начали поливать грязью. Кто-то выложил мой номер телефона в открытый доступ, а кто-то связывался со мной и предлагал «исправить негативную репутацию» за $15 000. Я таких сразу посылал.

В конце концов мы решили передать средства в благотворительный фонд Talented Ukraine.

А что это за фонд? И почему туда решили передать?

Это мой фонд, который я основал в 2021 году для развития и поддержания потенциала творчества молодежи. Но он так и не заработал по назначению. С 2022-го он помогает переселенцам и воинам ВСУ.

Материалы по теме

Вы нашли ошибку или неточность?

Оставьте отзыв для редакции. Мы учтем ваши замечания как можно скорее.

Предыдущий слайд
Следующий слайд
П'ятий випуск 2025 року вже у продажу

Замовляйте з безкоштовною доставкою по Україні