Украина завершила сбор урожая в 2025 году: аграрии собрали 57,6 млн т зерновых и 17,3 млн т масличных культур. После завершения уборки кукурузы общий объем производства зерновых ожидается на уровне около 60 млн т, сообщила пресс-служба Минэкономики 26 декабря. В целом это около 75 млн т зерновых и масличных по сравнению с 71 млн т в 2024-м.
Заощаджуйте, отримуючи 6 журналів за ціною 4
Купуйте річну передплату на шість журналів Forbes Ukraine за 1 799 грн замість 2 400 грн. Читайте головні історії українського бізнесу, ексклюзивні рейтинги та глибоку аналітику в кожному номері.
Детали
- В правительстве отметили эти показатели в контексте евроинтеграционного курса Украины. По объемам производства зерновых Украина занимает второе место среди стран ЕС после Франции (63,1 млн т), опережая Германию (45,2 млн т) и Польшу (36,5 млн т).
- В производстве кукурузы Украина является безусловным лидером: в 2025 году собрано 23,5 млн т, тогда как общий объем производства этой культуры в ЕС составляет 57 млн т.
- По подсолнечнику Украина также удерживает лидерство – 9 млн т против 8,5 млн т во всех странах ЕС вместе.
- Средняя урожайность зерновых в Украине в 2025 году составляет 5,08 т/га – лишь на 14% ниже среднего показателя в странах ЕС. По этому уровню Украина находится на 18-м месте среди 27 государств Евросоюза и опережает отдельные крупные аграрные страны: урожайность в Украине на 15% выше, чем в Испании, и на 11%, чем в Румынии.
- В то же время Франция и Германия демонстрируют урожайность зерновых на 42–48% выше украинской. В Минэкономики рассматривают этот разрыв как «значительный потенциал Украины» для повышения урожайности за счет инвестиций, современных технологий, развития аграрной инфраструктуры и доступа к финансированию.
Контекст
В 2024 году в Украине намолотили 71,4 млн т зерновых и масличных культур. Урожай был собран на площади 19,2 млн га. В целом аграрии собрали 52,1 млн т зерновых и почти 19,3 млн т масличных.
Минэкономики прогнозировало рост урожая в 2025 году на 6% по сравнению с предыдущим годом за счет увеличения производства зерновых культур.
Аналитический отдел Forbes Ukraine оценил статистику жатвы и итоги урожая. В результате обнаружили и рост, и сокращение – в зависимости от того, о каких культурах идет речь. Больше об этом – здесь.
