Экспорт продуктов питания остается одним из немногих стабильных источников валютной выручки Украины во время войны. В 2024–2025 годах крупнейшие производители еды наращивают продажи за границу, запускают новые заводы и инвестируют миллиарды гривен, несмотря на обстрелы, потерю активов и логистические разрывы. Forbes Ukraine отобрал 15 крупнейших компаний из ежегодного рейтинга «202 крупнейшие частные компании Украины», которые формируют костяк пищевой промышленности страны
Суммарная выручка 15 крупнейших производителей продуктов питания Украины за первое полугодие 2025-го превысила 80 млрд грн.
Ключевые драйверы роста – экспорт, инвестиции в производство и восстановление поврежденных активов. Для части компаний война стала точкой масштабирования на рынки ЕС и США, для других – тестом на способность удержать позиции после потерь заводов, складов и логистических хабов.