Експорт продуктів харчування залишається одним із небагатьох стабільних джерел валютної виручки України під час війни. У 2024–2025 роках найбільші виробники їжі нарощують продажі за кордон, запускають нові заводи та інвестують мільярди гривень, попри обстріли, втрату активів і логістичні розриви. Forbes Ukraine відібрав 15 найбільших компаній із щорічного рейтингу «202 найбільші приватні компанії України», які формують кістяк харчової промисловості країни
Новий журнал Forbes Ukraine – у продажу з безкоштовною доставкою
Четвертий номер Forbes Ukraine у 2026 році – про людей і бізнеси, які вже сьогодні визначають майбутнє країни. Усередині – «30 до 30», 15 перспективних ветеранських компаній, 20 франшиз із потенціалом зростання, Говард Баффет і $1,4 млрд допомоги Україні, ціна війни для бізнесу та українське мистецтво воєнного часу.
Сумарний виторг 15 найбільших виробників продуктів харчування України за перше півріччя 2025-го перевищив 80 млрд грн.
Ключові драйвери зростання – експорт, інвестиції у виробництво та відновлення пошкоджених активів. Для частини компаній війна стала точкою масштабування на ринки ЄС і США, для інших – тестом на здатність утримати позиції після втрат заводів, складів і логістичних хабів.
