Категория
Контрибьюторы
Дата

Вино, которое стоит воровать. Ограбление в Лондоне, критики NYT и музеи Швеции. Как украинское вино покоряет мир во время войны

2 хв читання

Поширити
из личного архива

Автор книги об украинском виноделии Сергей Климов Фото из личного архива

Осенью прошлого года по дороге из порта в Лондон ограбили грузовик с украинским вином – пять поддонов, почти 3000 бутылок от производителей из Одесской области и Закарпатья. Груз принадлежал компании Ukrainian Wine Company владельцев Beykush. Еще несколько лет назад такой криминальной хроники и быть не могло: украинского вина в Великобритании просто не хватало, нечего было воровать

Заощаджуйте, отримуючи 6 журналів за ціною 4

Купуйте річну передплату на шість журналів Forbes Ukraine за 1 799 грн замість 2 400 грн. Читайте головні історії українського бізнесу, ексклюзивні рейтинги та глибоку аналітику в кожному номері.

Купити

Во время большой войны экспорт стал спасательным кругом для украинских виноделен. В начале 2026 года в частных беседах владельцы нескольких небольших виноделен признались: примерно 50% всего их производства сегодня уходит за границу. С каждым годом это сотрудничество углубляется, и я не исключаю, что наступит момент, когда некоторые украинские вина будет проще найти за рубежом, чем в Украине.

В денежном выражении это пока скромные цифры. В 2017 году только Россия импортировала украинских вин на сумму более $17 млн, в 2025-м весь украинский винный экспорт составил чуть более $9 млн. До довоенного уровня нам еще далеко. Но ценность вина не измеряется экспортными поступлениями. После взрывного интереса ко всему украинскому в 2022–2023 годах именно вино осталось среди немногих наших экспортных товаров, способных рассказывать миру об украинской культуре. Ведь вино – это часть культурного кода западной цивилизации.

В 2023-м для новых производителей открылись еще более широкие возможности, когда на ведущей выставке вина и алкоголя Prowein в Германии впервые появился стенд Ассоциации крафтовых виноделов Wines of Ukraine. С тех пор украинские вина новой волны начали импортировать Великобритания, Швеция, Финляндия, Германия, Норвегия, США и многие другие страны.

Из-за сложившейся ситуации с безопасностью импортеры и дистрибьюторы до сих пор не готовы ехать в Украину и знакомятся с производителями на зарубежных выставках. Сегодня украинское вино можно найти в европейских и американских магазинах, аэропортах и даже ресторанах Лондона и Вашингтона.

Украинское вино помогает собирать донаты в поддержку Украины. Например, Spritmuseum, шведский музей алкоголя, в 2023–2026 годах собрал €150 000 на покупку машин скорой помощи и медицинского оборудования благодаря украинским винам.

Его заметили и самые авторитетные критики. «Украинские вина по-настоящему увлекательные, свежие, яркие и в то же время качественные», – говорит Сара Эбботт, Master of Wine (степень магистра вина имеют лишь несколько сотен человек в мире).

Эрик Азимов, винный критик The New York Times и племянник писателя Айзека Азимова, в мае 2024 года писал: «В Украине начался бум новых крафтовых виноделен, хотя страна расположена в Черноморском регионе, где вино производят уже не менее 11 000 лет». Вина молодых виноделен Beykush или Stakhovsky уже находят покупателей в США, отмечал он.

Азимов сравнивает путь Украины с путем Португалии и Испании: тоталитарные режимы прошлого века подавляли самобытные местные стили в пользу массового производства, и после перехода к демократии этим странам потребовалось почти 30 лет, чтобы в полной мере выразить свою культурную идентичность в вине. Сегодня обе страны входят в число самых интересных производителей вина в мире. «Украинская винная культура также должна была избавиться от наследия Советского Союза», – добавляет он.

У вина есть еще одно свойство, которого нет у большинства экспортных товаров: оно запечатлевает время. В отличие от пива, которое в случае неудачи можно слить и сварить новое через три недели, у виноделов есть только один шанс в году. А самые интересные вина рождаются, когда лоза достигает 25–30-летнего возраста. Каждая бутылка – уникальный отпечаток истории, культуры, погодных условий. Попадая в коллекции, некоторые вина живут дольше, чем люди. Со временем вина, изготовленные в период полномасштабной войны, особенно в 2022 году, будут иметь большую ценность для коллекционеров во всем мире.

Поэтому сегодня каждый украинец может стать дипломатом, продвигая национальные интересы. Достаточно взять с собой за границу бутылку украинского вина и рассказать ее историю. Каждая такая история – это еще один разговор об Украине, о качественном местном продукте со славным прошлым и большим будущим.

В Украине уже сформировалась группа производителей качественных вин, отмечает Войцех Боньковский, Master of Wine. «И я уверен, что Украина способна производить очень серьезные белые и красные вина уже через несколько лет», – добавляет он.

Статья опубликована в журнале Forbes Ukraine №3 [42] за июнь – июль 2026 года.

Материалы по теме
Контриб‘ютори співпрацюють із Forbes Ukraine на позаштатній основі. Їхні тексти відображають особисту точку зору. У вас інша думка чи ідея і ви готові її структуровано викласти? Прочитайте наші правила для контриб'юторів, і в кінці документу ви знайдете контакти потрібного вам редактора.

Вы нашли ошибку или неточность?