Украинского производства подсолнечного масла достаточно для обеспечения внутреннего рынка, несмотря на временную остановку части маслоэкстракционных заводов из-за российских атак. Об этом заявили в ассоциации «Укроліяпром». Там считают, что ситуация не является основанием для отмены экспортных пошлин на подсолнечник, сою и рапс.
Журнал Forbes Ukraine – у продажу з безкоштовною доставкою
Четвертий номер Forbes Ukraine у 2026 році – про людей і бізнеси, які вже сьогодні визначають майбутнє країни. Усередині – «30 до 30», 15 перспективних ветеранських компаній, 20 франшиз із потенціалом зростання, Говард Баффет і $1,4 млрд допомоги Україні, ціна війни для бізнесу та українське мистецтво воєнного часу.
Детали
- Годовое потребление подсолнечного масла в Украине составляет около 400 000–500 000 тонн – менее 10% объемов, которые производят отечественные предприятия. Имеющихся мощностей достаточно, чтобы в течение сезона переработать весь урожай подсолнечника, сои и рапса, утверждают в ассоциации.
- Часть маслоэкстракционных заводов временно приостановила работу из-за российских ударов по предприятиям пищевой промышленности и энергетической инфраструктуре. В «Укроліяпроме» поясняют, что это вынужденная пауза на период восстановления и очередной волны атак, необходимая для защиты работников и оборудования. После стабилизации ситуации предприятия вернутся к обычному режиму.
- В то же время ассоциация выступила против предложений отменить экспортные пошлины на масличные культуры. Там считают, что отдельные лоббисты используют временную остановку заводов как аргумент для изменения правил экспорта.
- В частности, вывозная пошлина на семена подсолнечника в свое время способствовала созданию в Украине мощной перерабатывающей индустрии и выходу страны в мировые лидеры по экспорту подсолнечного масла. Ее отмена, по оценке ассоциации, приведет к загрузке перерабатывающих предприятий в соседних странах ЕС и Турции украинским сырьем.
- Что касается сои и рапса, то агропроизводители, которые самостоятельно выращивают эти культуры, уже освобождены от уплаты пошлины при экспорте собственного урожая. Сбор распространяется только на посредников, заинтересованных в вывозе сырья для иностранных перерабатывающих заводов.
- «Укроліяпром» подчеркнул, что отмена пошлин не увеличит пропускную способность границ и портов, но после возобновления работы заводов может оставить украинские предприятия без сырья, а бюджет – без налогов и валютной выручки.
- «Временные трудности мы пройдем, заводы вернутся к работе. Главное сегодня – не принимать решений, которые перечеркнут годы развития нашей переработки и превратят Украину обратно в поставщика сырья», – заявил генеральный директор ассоциации «Укроліяпром» Степан Капшук.
Контекст
Массовые атаки на пищевую промышленность начались не на этой неделе. В конце 2025 года – начале 2026-го Россия атаковала активы Kernel, Allseeds и Bunge. Эти компании экспортируют подсолнечное масло, которого в 2024 году Украина продала на $5,1 млрд.
12 ноября агрохолдинг Kernel остановил все свои маслоэкстракционные заводы и приостановил закупку семян. 13 ноября «Дельта Вилмар Украина» в Одесской области и «Потоки» в Днепре также временно прекратили работу. В тот же день компания «Виктор и К» («Королевский вкус») остановила производство и прекратила закупку масличных культур.
Заощаджуйте, отримуючи 6 журналів за ціною 4
Купуйте річну передплату на шість журналів Forbes Ukraine за 1 799 грн замість 2 400 грн. Читайте головні історії українського бізнесу, ексклюзивні рейтинги та глибоку аналітику в кожному номері.
Пошлины на масличные культуры уже были предметом споров. В июле 2025 года Верховная Рада ввела «соевую пошлину», несмотря на несогласие части рынка. В 2024–2025 маркетинговом году украинские заводы переработали 2,3 млн т сои и 0,5 млн т рапса – по данным гендиректора «Укроліяпрома» Степана Капшука. Переработчики при этом ощущали нехватку сырья: в августе 2025 года из-за ограниченного предложения подсолнечника заводы переходили на сою и рапс. По состоянию на 2 ноября 2026 года экспорт рапсового масла вырос в 2,2 раза, до более $335 млн.
В сентябре 2026 года из-за обстрелов портов Украина вывезла лишь 45% потенциального агроэкспорта, или 2,4 млн т. 27 августа «Укроліяпром» попросил премьер-министра Сергея Корецкого предоставить продуктам переработки первоочередной доступ к экспорту. В октябре правительство рассматривало такой приоритет для масла. Министр аграрной политики Тарас Высоцкий 12 ноября заявил, что 50% – это потолок экспорта, а отрасль будет работать в коридоре 45–50%. По его словам, 10 ноября показатель составлял 47%.
