Українського виробництва соняшникової олії достатньо для забезпечення внутрішнього ринку попри тимчасову зупинку частини олійноекстракційних заводів через російські атаки. Про це заявили в асоціації «Укроліяпром». Там вважають, що ситуація не є підставою для скасування експортних мит на соняшник, сою та ріпак.
Новий журнал Forbes Ukraine – у продажу з безкоштовною доставкою
Усередині — рейтинг «202 найбільші приватні компанії», 25 найдорожчих брендів України, зміна керівників у великому бізнесі, 10 перспективних косметичних брендів та 58 нових ресторанів у спецпроєкті «Смак країни».
Деталі
- Річне споживання соняшникової олії в Україні становить близько 400 000–500 000 тонн – менш як 10% обсягів, які виробляють вітчизняні підприємства. Наявних потужностей достатньо, щоб протягом сезону переробити весь урожай соняшнику, сої та ріпаку, стверджують в асоціації.
- Частина олійноекстракційних заводів тимчасово призупинила роботу через російські удари по підприємствах харчової промисловості та енергетичній інфраструктурі. В «Укроліяпромі» пояснюють, що це вимушена пауза на період відновлення та чергової хвилі атак, необхідна для захисту працівників і обладнання. Після стабілізації ситуації підприємства повернуться до звичного режиму.
- Водночас асоціація виступила проти пропозицій скасувати експортні мита на олійні культури. Там вважають, що окремі лобісти використовують тимчасову зупинку заводів як аргумент для зміни правил експорту.
- Зокрема, вивізне мито на насіння соняшнику свого часу сприяло створенню в Україні потужної переробної індустрії та виходу країни у світові лідери з експорту соняшникової олії. Його скасування, за оцінкою асоціації, призведе до завантаження переробних підприємств у сусідніх країнах ЄС і Туреччині українською сировиною.
- Щодо сої та ріпаку, то агровиробники, які самостійно вирощують ці культури, уже звільнені від сплати мита під час експорту власного врожаю. Збір поширюється лише на посередників, зацікавлених у вивезенні сировини для іноземних переробних заводів.
- «Укроліяпром» наголосив, що скасування мит не збільшить пропускну здатність кордонів і портів, але після відновлення роботи заводів може залишити українські підприємства без сировини, а бюджет – без податків і валютної виручки.
- «Тимчасові труднощі ми пройдемо, заводи повернуться до роботи. Головне сьогодні – не ухвалювати рішень, які перекреслять роки розвитку нашої переробки й перетворять Україну назад на постачальника сировини», – заявив генеральний директор асоціації «Укроліяпром» Степан Капшук.
Контекст
Масові атаки на харчову промисловість почалися не цього тижня. Наприкінці 2025 року – на початку 2026-го Росія атакувала активи Kernel, Allseeds та Bunge. Ці компанії експортують соняшникову олію, якої у 2024 році Україна продала на $5,1 млрд.
12 листопада агрохолдинг Kernel зупинив усі свої олійноекстракційні заводи і призупинив закупівлю насіння. 13 листопада «Дельта Вілмар Україна» на Одещині та «Потоки» у Дніпрі також тимчасово припинили роботу. Того ж дня компанія «Віктор і К» («Королівський смак») зупинила виробництво і припинила закупівлю олійних культур.
Заощаджуйте, отримуючи 6 журналів за ціною 4
Купуйте річну передплату на шість журналів Forbes Ukraine за 1 799 грн замість 2 400 грн. Читайте головні історії українського бізнесу, ексклюзивні рейтинги та глибоку аналітику в кожному номері.
Мита на олійні культури вже були предметом суперечок. У липні 2025 року Верховна Рада запровадила «соєве мито», попри незгоду частини ринку. У 2024–2025 маркетинговому році українські заводи переробили 2,3 млн т сої та 0,5 млн т ріпаку – за даними гендиректора «Укроліяпрому» Степана Капшука. Переробники при цьому відчували нестачу сировини: у серпні 2025 року через обмежену пропозицію соняшнику заводи переходили на сою та ріпак. Станом на 2 листопада 2026 року експорт ріпакової олії зріс у 2,2 раза, до понад $335 млн.
У вересні 2026 року через обстріли портів Україна вивезла лише 45% потенційного агроекспорту, або 2,4 млн т. 27 серпня «Укроліяпром» попросив премʼєр-міністра Сергія Корецького дати продуктам переробки першочерговий доступ до експорту. У жовтні уряд розглядав такий пріоритет для олії. Міністр агрополітики Тарас Висоцький 12 листопада заявив, що 50% – це стеля експорту, а галузь працюватиме в коридорі 45–50%. За його словами, 10 листопада показник становив 47%.
