Категорія Новини Дата 25 квітня Алекс Купер планує відкрити двоповерховий ресторан замість фудхолу Odesa Food Market
Категорія Компанії Дата 25 квітня «Ресторанний бізнес на 99% – несправжній». Алекс Купер – про створення керуючої компанії, невдачі з форматами закладів та хороше партнерство. Інтерв`ю
Категорія Компанії Дата 01 серпня Клієнтів стає менше, але продажі ресторанів зростають. Як змінився ринок закладів харчування в І півріччі 2024 року? Дослідження Poster
Категорія Компанії Дата 28 березня Плюс 5–20% до виторгу. Комендантська година в Києві тепер – з 12 ночі. Який бізнес зможе на цьому заробити більше
Категорія Компанії Дата 06 січня Війна не зупинила шаурму. Популярний стрітфуд продовжує експансію – переходить із МАФів у заклади. Як ресторатори підхопили цей тренд
Категорія Компанії Дата 20 квітня Ресторанна перебудова. Як виживають кафе та ресторани під час пандемії. Пояснює Андрій Худо та Ігор Сухомлин
