Прослухати матеріал
07:25 хвилинРозробники харчових інгредієнтів рідко працюють із кінцевим споживачем: їхній клієнт – виробник, а результат захований усередині продукту. Як KR Ingredients розробляє рецептури та компоненти для великих харчових компаній, заробляючи сотні мільйонів на B2B?
Forbes Next: як насправді ростуть українські бізнеси
У 2003 році співробітник аптечного дистрибьютора Роман Квашенко, 50, запустив власний бізнес. Перша спроба – перепродаж соєвих інгредієнтів для ковбасної промисловості – провалилася: продукт не підлягав тривалому зберіганню.
Для другої – вже без соєвих компонентів – Квашенко знайшов виробника на міжнародній аграрній виставці. Перші поставки у 2004-му підприємець профінансував за кредитні $15 000 під заставу батьківської квартири. У пошуку клієнтів виїжджали на м’ясокомбінати та разом із їхніми технологами тестували інгредієнти.