Прослухати матеріал
07:25 хвилинРозробники харчових інгредієнтів рідко працюють із кінцевим споживачем: їхній клієнт – виробник, а результат захований усередині продукту. Як KR Ingredients розробляє рецептури та компоненти для великих харчових компаній, заробляючи сотні мільйонів на B2B?
Новий застосунок: вчасно про головне без чужих алгоритмів
Ми пропонуємо концентрат бізнес-знань за понад 40 напрямами. У застосунку зручно читати або слухати Forbes Ukraine у будь-яких умовах, навіть офлайн
У 2003 році співробітник аптечного дистрибьютора Роман Квашенко, 50, запустив власний бізнес. Перша спроба – перепродаж соєвих інгредієнтів для ковбасної промисловості – провалилася: продукт не підлягав тривалому зберіганню.
Для другої – вже без соєвих компонентів – Квашенко знайшов виробника на міжнародній аграрній виставці. Перші поставки у 2004-му підприємець профінансував за кредитні $15 000 під заставу батьківської квартири. У пошуку клієнтів виїжджали на м’ясокомбінати та разом із їхніми технологами тестували інгредієнти.
