Прослухати матеріал
06:33 хвилинУ травні 2026-го ціни на цукор найнижчі за останні чотири роки – 22 грн/кг. Виробники закривають заводи, а фермери скоротили посіви під цукровим буряком до найнижчих в історії незалежності 162 000 га. Чи справді цукор може стати дефіцитним та як «Астарта», «Укрпромінвест-Агро» та «Аспік груп» перебудовують свої бізнес-моделі?
Новий журнал Forbes Ukraine – у продажу з безкоштовною доставкою
Четвертий номер Forbes Ukraine у 2026 році – про людей і бізнеси, які вже сьогодні визначають майбутнє країни. Усередині – «30 до 30», 15 перспективних ветеранських компаній, 20 франшиз із потенціалом зростання, Говард Баффет і $1,4 млрд допомоги Україні, ціна війни для бізнесу та українське мистецтво воєнного часу.
У червні на заводі «Старокостянтинівцукор» на Хмельниччині вперше в Україні почали встановлювати вакуум-кристалізатор безперервної дії. «Наймасштабніший інвестпроєкт у цукровій галузі», – йдеться у релізі компанії. Розкривати суму інвестицій компанія відмовилась.
Завод належить «Аспік груп» Олександра Співака, що торік виробила близько 100 000 т цукру – до 5% від українського виробництва, за даними компанії. Крім «Старокостянтинівцукор» потужністю 4800 т на добу, групі належить завод «Шепетівкацукор» потужністю 4200 т на добу.