Категорія
Компанії
Дата

Forbes Digital

«Gastrofamily може розвиватися, коли ми не разом». Олена Борисова – про розлучення, вихід Дмитра Борисова та розвиток в Європі. Інтервʼю

6 хв читання

Олена Борисова /пресслужба Gastrofamily

Gastrofamily – це зараз бренд не про Дмитра Борисова чи Олену Борисову Фото пресслужба Gastrofamily

Прослухати матеріал

Прослухати матеріал

10:53 хвилин

x1
  • 1
  • 1.25
  • 1.5
  • 1.75
  • 2
00:00 / 10:53

Ресторатор Дмитро Борисов заявив про передачу всієї ресторанної мережи Gastrofamily ексдружині Олені. Що зміниться в компанії, яка розвиває заклади Oxota na ovets, «Барсук», «Остання Барикада», «Білий налив», БПШ та інші?

Gastrofamily – одна з найбільших ресторанних мереж України. У списку Forbes Ukraine вона займає четверте місце за кількістю закладів. На грудень 2024 року, Gastrofamily має 61 ресторан різного формату: класичні, фудхоли, бістро, €1 бари. Серед них «Любчик», «Канапа», Dogs&Burgers, Mushlya, Philadelphia, «Ватра», Babyrock.

Останнє відкриття в мережі відбулося 19 грудня – у місті Рівне почав роботу «Білий Налив». Відкрили бар франчайзі – колишні бійці 67 ОМБР, які вже мають один заклад у Луцьку, розповідає Олена Борисова, 40. За кордоном Gastrofamily розвивається за франшизою і поки має чотири заклади: три «Білих наливи» – у Польщі та одну Myshlya – у Португалії. 

Ви знайшли помилку чи неточність?

Залиште відгук для редакції. Ми врахуємо ваші зауваження якнайшвидше.

Попередній слайд
Наступний слайд