Прослухати матеріал
Прослухати матеріал
10:53 хвилин
Ресторатор Дмитро Борисов заявив про передачу всієї ресторанної мережі Gastrofamily ексдружині Олені. Що зміниться в компанії, яка розвиває заклади Oxota na ovets, «Барсук», «Остання барикада», «Білий налив», БПШ та інші?
Купуйте річну передплату на шість журналів Forbes Ukraine за ціною чотирьох номерів. Якщо ви цінуєте якість, глибину та силу реального досвіду, ця передплата саме для вас.
Gastrofamily – одна з найбільших ресторанних мереж України. У списку Forbes Ukraine вона займає четверте місце за кількістю закладів. На грудень 2024 року Gastrofamily має 61 ресторан різного формату: класичні, фудхоли, бістро, бари. Серед них «Любчик», «Канапа», Dogs&Burgers, Mushlya, Philadelphia, «Ватра», Babyrock.
Останнє відкриття в мережі відбулося 19 грудня – у місті Рівному почав роботу «Білий налив». Відкрили бар франчайзі – колишні бійці 67 ОМБР, які вже мають один заклад у Луцьку, розповідає Олена Борисова, 40. За кордоном Gastrofamily розвивається за франшизою і поки має чотири заклади: три «Білих наливи» – у Польщі та один Myshlya – у Португалії.
Ви знайшли помилку чи неточність?
Залиште відгук для редакції. Ми врахуємо ваші зауваження якнайшвидше.
